抗疲勞激發(fā)正能量》玉米肽 

概述:本產(chǎn)品是衛(wèi)生部批準(zhǔn)的新資源食品。  
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本產(chǎn)品是衛(wèi)生部批準(zhǔn)的新資源食品
一、 技術(shù)說明本產(chǎn)品是從天然食品——玉米中提取的蛋白質(zhì),再經(jīng)過定向酶切及特定小肽分離技術(shù)獲得的小分子多肽物質(zhì)。
二、 產(chǎn)品特點(diǎn)
1、 營養(yǎng)豐富:含有人體必須的各種氨基酸,提供氨基酸及肽能營養(yǎng)。
2、 降低血壓:玉米肽具有抑制血管緊張素轉(zhuǎn)換酶的作用,從而降低血壓。
3、 醒酒作用:具有抑制酒精中毒。
4、 其它作用:本產(chǎn)品除了含降血壓小肽外,其它的小肽具有抗疲勞、保肝、提高機(jī)體免疫力等功能。
5、 易吸收:優(yōu)于氨基酸或蛋白質(zhì)的吸收。
6、 溶解性:在大范圍PH下完全溶于水,無渾濁現(xiàn)象和沉淀物產(chǎn)生。
7、 穩(wěn)定性:對熱穩(wěn)定,組份不改變,功能不喪失。 8、 安全性:天然食品蛋白,安全可靠,無毒副作用。

理化指標(biāo)

項(xiàng) 目

指 標(biāo)

感官

黃色或棕黃色粉末狀,無結(jié)塊

蛋白質(zhì)(以干基計(jì)%)

≥80.0

肽含量(以干基計(jì)%)

≥75.0

相對分子量小于1000的(%)

≥90.0

AY(%)

≥0.6

干燥失重(%)

≤7.0

灰分(%)

≤8.0

菌落總數(shù)(cfu/g)

≤30000

大腸菌群(MPN/100g)

≤40

霉菌 酵母菌

≤100

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