面條烘干機(jī)-食品烘干機(jī)
概述:面條是我國使用廣泛的食品,掛面是一種食用方便、營養(yǎng)豐富的食品。掛面的銷售可謂分布在中國的各個角落。掛面的質(zhì)量和口感非常關(guān)鍵。而且在掛面的干燥過程中,如何使產(chǎn)量快速提升而不出現(xiàn)掛面破碎的現(xiàn)象也
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面條是我國使用廣泛的食品,掛面是一種食用方便、營養(yǎng)豐富的食品。掛面的銷售可謂分布在中國的各個角落。掛面的質(zhì)量和口感非常關(guān)鍵。而且在掛面的干燥過程中,如何使產(chǎn)量快速提升而不出現(xiàn)掛面破碎的現(xiàn)象也是影響廠家利潤的一方面。掛面干燥的過程也有差異。雄新熱泵烘干機(jī),可以在短時(shí)間內(nèi)升溫,產(chǎn)生大量熱風(fēng),解決各種掛面烘干問題。
1.冷風(fēng)設(shè)定:烘干時(shí)間控制在40℃,空氣濕度控制在55%。通常采用加強(qiáng)空氣流速不加熱的方法,對面條進(jìn)行初步固定,去除表面水分。
2.低溫干燥:干燥溫度50℃,時(shí)間控制在2小時(shí)以內(nèi),空氣濕度70%。在這個區(qū)域,水份主要在內(nèi)部擴(kuò)散,以加強(qiáng)通風(fēng),使空氣流通。
3.加熱干燥:干燥時(shí)間控制在8小時(shí),干燥溫度65℃,空氣濕度65%。
4.冷卻散熱:干燥時(shí)間控制在90分鐘,干燥溫度40℃,空氣濕度50%。這時(shí)主要是增加空氣流量,去除一小部分水分,使掛面完全干燥。
熱泵掛面干燥系統(tǒng)的應(yīng)用范圍很廣,可以一機(jī)多用。除了掛面烘干還可以烘干米粉,腐竹等農(nóng)產(chǎn)品,米粉的干燥方法與掛面相似,但實(shí)際上需要根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)質(zhì)量來調(diào)整干燥時(shí)間、溫度和濕度。同時(shí),在米粉干燥的整個過程中,需要不斷控制排風(fēng)量、溫度和環(huán)境濕度。生產(chǎn)智能控制,不受外界干擾,操作方便,掛面熱泵干燥機(jī)全封閉運(yùn)行,無污染。
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