家政服務不光是當保姆
概述：經(jīng)營好自己的生活、經(jīng)營好自己的家庭，在聊城大學東昌學院家政學專業(yè)教師薛書敏看來，這才是家政學要解決的根本問題：“家政學以家庭生活為中心，旨在促進家庭的幸福。家政服務只是其中的一個方向而已。”
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“家政學也是一種社會學，不是簡單的伺候人。”北京家政協(xié)會會長、北京愛儂養(yǎng)老服務股份有限公司董事長穆麗杰對記者說，“無論男女，經(jīng)營好自己的家庭，都是不可或缺的能力，要在事業(yè)成功的同時，使家庭更幸福。為什么現(xiàn)在提倡讓孩子從小做家務？難道是讓他長大當保姆？不是。是為了讓孩子通過做家務，鍛煉日后生活必備的能力和素養(yǎng)�！�
在西方一些發(fā)達國家和地區(qū)，與家庭相關的教育不僅是大學的通識課，具體的例如烹飪課等實踐，更是從中小學就已開展。以“home economics”或“生活科學系”為名的家政學科，在美國、日本等地已有上百年的歷史。
其實，追溯我國大學開設家政學專業(yè)，也已有近百年的歷史。早在1906年，河北師范大學的前身之一——北洋女師范學堂，曾將家政作為文、理科的必修科目。
1916年1月，北洋女師范學堂改名為“直隸第一女子師范學�！薄．斈陱拿绹�、日本著名學府留學歸來的齊國樑校長，深受日本家政學教育的啟發(fā)，為學校增設了唯一一個高等教育專修科——家事專修科。1929年，家事專修科改為家政系，開始招收家政學本科學生。這是家政學在中國高校中開枝散葉的鼻祖。
當時學校家事專修科設有國文、讀經(jīng)、修身、數(shù)理化、園藝、英文、美術、縫紉、烹飪等三十多門課。由于戰(zhàn)亂等多種原因，家事專修科到1948年前后被迫停辦。據(jù)記載，鄧穎超、郭隆真等革命家，凌叔華、許廣平等文學家，當時就是家事專修科學生。
基于傳承這段校史的使命，響應社會發(fā)展需求，河北師范大學在《關于促進家政服務業(yè)提質(zhì)擴容的意見》出臺的前一年，即在學前教育學院當中申辦復建家政學專業(yè)，成為2018年全國唯一一所申報該專業(yè)的高校。
“物流專業(yè)不是教大學生送快遞；建筑專業(yè)不是教大學生去工地搬磚；家政學專業(yè)也不是教大學生當保姆�！焙颖睅煼洞髮W學前教育學院院長李春暉對記者說，“家政學最直接關注人的需求，有助于人們生活水平和國民素質(zhì)的提高。”
不可否認的是，我國目前家政學專業(yè)的建設和發(fā)展，仍與家政服務行業(yè)和社會需求密不可分。今年2月，李克強總理在主持國務院常務會議時提出：促進家政服務提質(zhì)擴容，事關千家萬戶福祉，是適應老齡化快速發(fā)展和全面二孩政策實施需求的重要舉措，有利于擴消費、增就業(yè)。對于任何一個行業(yè)來說，要想提質(zhì)擴容，人才都是必備條件。高校的最主要職能之一就是培養(yǎng)人才。
高校培養(yǎng)人才不同于職業(yè)教育，雖然也有具體的實踐技能課程，但記者采訪了解到，目前開設家政學專業(yè)的本科高校多以培養(yǎng)家政服務業(yè)的師資培訓力量和管理者為目標。河北師范大學學前教育學院副院長馮玉珠向記者介紹，他們開設家政學專業(yè)，則寄希望培養(yǎng)家政學專業(yè)人才，完善學科體系建設，為行業(yè)提供人才支持，也為政府相關決策提供智力支持。
也是半路出家的商士杰，本來研究方向是社會心理學和文化心理學。臨時接到《家政學原理》教學任務，他用了一整個暑假潛心備課，幾乎看了市面上所有家政學概論的教材，卻找不到滿意的參考。
“目前多數(shù)教材更適用于大中專，偏向于實踐操作�！鄙淌拷軐τ浾哒f。
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