鄉(xiāng)巴佬熟食真空速冷機
概述:鄉(xiāng)巴佬熟食真空速冷機
而真空速冷是一種快速蒸發(fā)冷卻技術(shù),它讓剛出爐(鍋)的熟食品立即進入密封的真空箱內(nèi),通過抽真空降壓的方法,使食品內(nèi)水份在低壓狀態(tài)下蒸發(fā)的同時吸收自身熱量,從而達到冷卻
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刷新時間:
2020-03-16 16:23:34 點擊50603次
分類:
銷售區(qū)域:
全國
價格:
- 100000 元
起售數(shù)量:
- 1
品牌:
- 大昌
型號:
- dc-0033
送貨上門:
- 是
聯(lián)系電話:
18907978128
曾經(jīng)理
鄉(xiāng)巴佬熟食真空速冷機
熟食品由生產(chǎn)到消費都必須經(jīng)過快速冷卻-包裝-冷鏈運輸,冷卻的速度和質(zhì)量、合理快速的包裝與產(chǎn)品的品質(zhì)和保質(zhì)期有極大的關(guān)系,然而很多食品加工企業(yè)往往在快速冷卻方面遇到較大困難。
傳統(tǒng)的冷卻方式是自然攤涼或冷庫冷卻,不但冷卻時間長,內(nèi)外溫差大,而且極易造成“二次污染”和細菌超標(biāo)。
而真空速冷是一種快速蒸發(fā)冷卻技術(shù),它讓剛出爐(鍋)的熟食品立即進入密封的真空箱內(nèi),通過抽真空降壓的方法,使食品內(nèi)水份在低壓狀態(tài)下蒸發(fā)的同時吸收自身熱量,從而達到冷卻的目的。
熟食快餐真空冷卻
炒菜,米飯,高鐵盒飯,航空餐食,混合快餐,烤肉,面條,包子,饅頭,餃子,各種餡料,等
[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]
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