合肥涼粉專業(yè)培訓&8203;加盟到徽湘情緣 

概述:老師一對一教學 學會為止 學時3天左右
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刷新時間:
2020-07-12 14:48:14 點擊28901次
服務區(qū)域:
全國
價格:
  • 1900 元
形式:
脫產(chǎn)班
級別:
入門/初級,中級,高級
聯(lián)系電話:
15665404444 王老師
QQ:
3424172836
信用:4.0  隱性收費:4.0
描述:4.0  產(chǎn)品質(zhì)量:4.0
物流:4.0  服務態(tài)度:4.0
默認4分 我要打分

合肥粉專業(yè)

涼粉培訓內(nèi)容

湯料制作、涼粉的手工制作、紅油制作、其他輔助材料的制作。

課程安排

1、鹵水料包的配比及制作。

2、涼粉原料的選擇與處理。
3、制作秦鎮(zhèn)米皮,要掌握好原料、蒸制、調(diào)味三個環(huán)節(jié),其中蒸制、調(diào)味最為關(guān)鍵。
4、紅油的制作。
5、秘制調(diào)料的制作。

6、原材料后期儲存與處理。

培訓方式

學時3-5天,根據(jù)個人情況而定,手把手教學,學會為止,不限學習時間。


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