馬鈴薯變性淀粉的價(jià)格,增稠劑馬鈴薯變性淀粉
概述:馬鈴薯變性淀粉的生產(chǎn)廠家
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2023-01-28 16:06:29 點(diǎn)擊99528次
分類:
銷售區(qū)域:
全國(guó)
價(jià)格:
- 13 元/千克
起售數(shù)量:
- 75
品牌:
- 碩源
型號(hào):
- 食品級(jí)
送貨上門:
- 否
聯(lián)系電話:
037156039203
王海洋
是以大米等谷類為原料,用麥芽糖化酶作用而制成的一種甜味品。后來,逐步以淀粉代替大米生產(chǎn)飴糖,大正時(shí)代開始用活性炭脫色生產(chǎn)精制飴糖。以后歐美開發(fā)用酸糖化法生產(chǎn)飴糖,其風(fēng)味和耐熱(熬煮溫度)性比麥芽法好。日本還有一種粉末飴糖生產(chǎn),工藝方法是將飴糖用噴霧干燥法脫水成粉狀。 用途飴糖主要用于加工焦糖醬色及糖果、果汁飲料,造酒、罐頭、豆醬、醬油
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