熟食殺菌鍋，牛肉干殺菌鍋，肉制品殺菌鍋 

熟食殺菌鍋，牛肉干殺菌鍋，肉制品殺菌鍋最近做熟食的客戶非常的多，來我公司的客戶我們都推薦他們用雙層水浴式殺菌鍋，這種形式的殺菌鍋，不僅熱穿透力強，而且溫度均勻，最主要的是殺菌時間短，雙層水浴式殺菌鍋上層為保溫罐，下層為殺菌罐，常溫水在上層提前預熱到110度左右，再直接通往裝入產(chǎn)品的下罐殺菌鍋中，下罐再進行升溫，縮短殺菌的時間，并且在工作完一鍋之后，可以將殺菌鍋里的熱水直接回收到上層保溫罐內(nèi)儲存，重諾的保溫罐區(qū)別與別的廠家，保溫罐是高壓罐，回收的熱水也能達到100度以上，避免二次加熱損耗的成本。所以我們非常推薦您用水浴式殺菌鍋進行殺菌。

重諾殺菌設備區(qū)別于別的廠家的熟食殺菌鍋只帶有一臺循環(huán)泵，重諾殺菌鍋采用一臺循環(huán)泵一臺供水泵，量程各不相同。提高殺菌的工作效率，減少了升溫、降溫、給水、排水的時間。熱水罐采用高壓保溫，提高了對熱水回收的利用率，減少熱水升溫能耗，非常的節(jié)能。

熟食殺菌鍋根據(jù)型號和有區(qū)分控制方式的不同價格也是有區(qū)分的，型號要根據(jù)自身產(chǎn)量來確定。材質上重諾機械建議用304不銹鋼，使用壽命長，不會生銹。碳鋼、不銹鐵等材質用的時間長會生銹，影響食品衛(wèi)生、殺菌出來的食品外觀也不好看。高溫殺菌鍋控制方式并不建議選擇手動控制，操作上面容易出現(xiàn)誤差，比較危險，可根據(jù)自身產(chǎn)品選擇電腦半自動、電器半自動和電腦全自動。

如果你是想徹徹底底的了解一下食品熟食殺菌鍋不妨到重諾機械來考察一下，或者給我們打電話詳細咨詢。聯(lián)系人：李杰 電話:157-5369-6356 QQ：2595093355