全自動(dòng)油炸休閑食品生產(chǎn)線(xiàn)鍋巴薯?xiàng)l
概述:食品膨化機(jī)械設(shè)備,休閑食品膨化機(jī),零食膨化機(jī)。全自動(dòng)油炸休閑食品生產(chǎn)線(xiàn)鍋巴薯?xiàng)l是公司根據(jù)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的需求,研制開(kāi)發(fā)的膨化食品設(shè)備,其操作性能、產(chǎn)品質(zhì)量、工藝口感均已達(dá)到同行業(yè)水
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全自動(dòng)油炸休閑食品生產(chǎn)線(xiàn)鍋巴薯?xiàng)l公司根據(jù)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的需求,研制開(kāi)發(fā)的膨化食品設(shè)備,其操作性能、產(chǎn)品質(zhì)量、工藝口感均已達(dá)到同行業(yè)水平。該生產(chǎn)線(xiàn)操作簡(jiǎn)單,易學(xué)易懂,是從事鍋巴生產(chǎn)廠(chǎng)家的選擇,可生產(chǎn)各種不同形狀的鍋巴,其口感酥脆、油而不膩、食后留有余香、促進(jìn)腸道消化之特點(diǎn),使廣大消費(fèi)者茶余飯后的食品。另外該套生產(chǎn)線(xiàn)采用螺桿擠壓成型技術(shù)輔以形狀各異的擠出模具擠出成型,再經(jīng)油炸、調(diào)味制成“沙拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼酥”、“田螺”等多種形狀及口味的油炸面食食品,產(chǎn)品造型逼真、組織細(xì)膩、口感酥脆。擠出成型的制品可直接油炸,無(wú)需烘干,生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單,設(shè)備投資小,是中小型企業(yè)的選擇。
脆鍋巴生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備:
1、拌粉機(jī):效率高、攪拌均勻、提高設(shè)備的生產(chǎn)效率、提高混合質(zhì)量,用于食品粉狀原料與少量液體原料攪拌。
2、上料機(jī):通過(guò)螺旋式輸送機(jī)將拌好的原料輸送到擠壓機(jī)的喂料斗。
提供了工作效率,質(zhì)量可靠堅(jiān)久耐用,并且在送料過(guò)程中原料完全不受潮,不受污染,不帶異物,不漏失,實(shí)現(xiàn)送料過(guò)程自運(yùn)化,避免高空加料的危險(xiǎn)性,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,提高生產(chǎn)效率,提升角度大,容易清洗,維修簡(jiǎn)單等特點(diǎn)
具有上料快,省力,安全可靠
3、雙螺桿膨化機(jī):采用變頻調(diào)速技術(shù),動(dòng)力更強(qiáng)勁、運(yùn)轉(zhuǎn)更平穩(wěn)、更省電,有強(qiáng)制潤(rùn)滑系統(tǒng)保證傳動(dòng)部分更長(zhǎng)的壽命,可視自動(dòng)溫控系統(tǒng)、自清潔功能等。在膨化產(chǎn)品時(shí)更平穩(wěn)。
材質(zhì)及品牌:、力久主電機(jī)、正泰電器件、機(jī)架帶有移動(dòng)輪、護(hù)板為不銹鋼材質(zhì)、強(qiáng)制潤(rùn)滑系統(tǒng)、自動(dòng)旋切系統(tǒng),操作界面按鈕操控。
螺桿材質(zhì)38CrMoAl、螺桿直徑為70mm,同向雙螺旋。
單獨(dú)控制柜控制
雙螺桿機(jī)由供料系統(tǒng),擠壓系統(tǒng),旋切系統(tǒng),加熱系統(tǒng),傳動(dòng)系統(tǒng),控制系統(tǒng)組成。
主機(jī)電機(jī)為力久特種電機(jī),絕緣等級(jí)為F級(jí)。
為可拆卸式,利用擋板有效的將皮帶和物料隔開(kāi),防止物料黏在皮帶上。
螺桿具有自清潔功能,停機(jī)無(wú)需拆卸螺桿清理。
4、切斷機(jī):變頻調(diào)速,可調(diào)節(jié)產(chǎn)量,配合前期主機(jī)。
前段為整形壓平輥,后面為成型器
成型器和滾輪均為特氟龍材質(zhì),有效防止粘結(jié)。
將產(chǎn)品進(jìn)行成型,主要應(yīng)用于三角片、片狀等產(chǎn)品
型號(hào) YS65-III YS70-III
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