果膠
概述:果膠為白色至黃褐色粉末,工業(yè)生產(chǎn)的果膠的80%~90%用于食品工業(yè),利用其凝膠性生產(chǎn)膠凍、果醬和軟糖。
一、概念詳解:
中文名稱:果膠
CAS登錄號:9000-69-5
英文名稱:pectin
性質:果膠為白色至黃褐色粉末,工業(yè)生產(chǎn)的果膠的80%~90%用于食品工業(yè),利用其凝膠性生產(chǎn)膠凍、果醬和軟糖。
二、用途:
果膠可用在醫(yī)藥方面作止血劑和代血漿,也可用來治療腹瀉和重金屬中毒等。
三、用法歸納:
1.工業(yè)生產(chǎn)的果膠的80%~90%用于食品工業(yè),利用其凝膠性生產(chǎn)膠凍、果醬和軟糖。還可用在醫(yī)藥方面作止血劑和代血漿,也可用來治療腹瀉和重金屬中毒等。
2. 果膠用作乳化穩(wěn)定劑和增稠劑,我國規(guī)定可用于各類食品,按生產(chǎn)需要適量使用。
3. 果膠多用于化妝水、酸性牙粉等,由于它在堿性介質中不夠穩(wěn)定,因此不能用于堿性化妝品。果膠無毒,無刺激性,可用于需入口的化妝品,如唇膏等。
4.果膠還可用作牙膏的增稠劑和黏結劑。
四、包裝與貯存: 1.包裝:用25KG復合牛皮紙或紙桶內襯防潮塑料袋。 2.貯存:宜放在干燥、通風、陰涼處,并注意防潮。公司熱情歡迎海內外新老客戶的垂訊和接洽,安泰生物科技不負你的厚愛,渴望與您攜手共創(chuàng)美好明天。聯(lián)系人:李悅 聯(lián)系電話 :13632578365 0755-89328459
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