2018第五屆中部（湖南）餐飲食材產(chǎn)業(yè)展覽會暨長沙火鍋節(jié) 

【品牌歷程】

“湖南餐飲食材展”始創(chuàng)于2015年，是中部地區(qū)面向餐飲行業(yè)的食材、調(diào)味品、餐飲連鎖的新品展示訂貨、原材料采購、品牌加盟的一站式商貿(mào)平臺。累計展出面積80000多平方米，累計超10萬專業(yè)觀眾蒞臨參觀，歷屆現(xiàn)場成交、訂單顯著。業(yè)內(nèi)知名品牌安井、新希望六和、新聰廚、彭記坊、湘里情、重慶聚慧、草原鑫河等均攜新品重磅亮相展會。現(xiàn)場展出的新品食材、瀟湘盛宴年度新菜發(fā)布盛典、餐飲創(chuàng)新論壇，為餐飲食材產(chǎn)業(yè)鏈上下游廠商、經(jīng)銷商及終端構(gòu)建了一個高品質(zhì)和高價值的商貿(mào)、交流、交易平臺，得到了業(yè)內(nèi)各層級人士的認可和好評。

 

【參展優(yōu)勢】

▶ 餐飲大省對新品食材巨大的市場需求：

湖南作為八大菜系之一“湘菜”起源地和根據(jù)地，餐飲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展一直以來百花齊放、百家爭鳴，眾多的本土餐飲品牌在湖南這片沃土中成長、壯大，一些全國餐飲品牌在近兩年紛紛落子湖南；同時湖南省委、省政府歷來重視湘菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和湘菜文化的傳播，各級部門多次制定振

 

 

 

興湘菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和出臺支持湘菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策，這必將帶動整個湖南餐飲產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展，形成巨大食材、新菜品的市場需求，餐飲業(yè)的繁榮形成了巨大的市場需求；

▶ 優(yōu)質(zhì)的經(jīng)銷商+終端餐飲大數(shù)據(jù)資源：

經(jīng)過三屆的積累，已經(jīng)建立了湖南、湖北、江西三省100多個優(yōu)質(zhì)的經(jīng)銷商宣傳站點，建立了5萬家的餐飲酒樓終端采購數(shù)據(jù)庫及8000家各地市、各縣市經(jīng)銷商數(shù)據(jù)庫資源，強大且專業(yè)的終端覆蓋能力是為展會專業(yè)買家到場及招商效果最有力保障；

▶ 協(xié)會、商會資源支持：

已經(jīng)與長沙市以及各地市的20多個餐飲（烹飪）行業(yè)協(xié)會建立深度戰(zhàn)略合作關(guān)系，展會期間將共同集中組織優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商、餐飲酒樓參會，確保優(yōu)質(zhì)終端買家到會參觀。

 

【專業(yè)宣傳方式】

▶ 一對一邀請：專業(yè)的招觀團隊“參觀商一對一邀請計劃”，面向數(shù)據(jù)庫20萬專業(yè)客商，通過上門、電話、傳真、短信、郵件、寄發(fā)請柬等形式，對客商進行一對一的專業(yè)邀請；

▶  專業(yè)媒體宣傳：通過合作的300余家專業(yè)媒體網(wǎng)站和報刊雜志、電視臺等綜合性媒體對展會進行不間斷的全國范圍的廣泛宣傳推廣；

▶ 地推+站點：將在中南六省各地市縣設(shè)立300家經(jīng)銷商宣傳站點協(xié)同邀請經(jīng)銷商參會；

▶  社群宣傳：在展會籌備過程中通過不間斷的展會資訊推送、微信群線上大課堂持續(xù)曝光本次展會亮點、內(nèi)容吸引客商；

▶ 展會宣傳：在展會籌備過程中組委會將派人員參加全國類型展會，不斷對本屆展會進行全方位宣傳，邀請全國行業(yè)人士參會；

▶ 郵寄信函：組委會將印制十萬份展會請柬、參觀券通過郵寄、派送等形式廣泛宣傳本屆展會，充分保證目標客戶和專業(yè)觀眾到會；

 

 

 

 

 

【同期活動】

1、瀟湘盛宴—2018年度特色菜品鑒交流會            

2、2018湖南餐飲行業(yè)經(jīng)營管理創(chuàng)新論壇

3、連鎖餐飲集團采購訂貨會、產(chǎn)銷對接會                     

4、優(yōu)質(zhì)品牌現(xiàn)場品鑒訂貨會

 

【日程安排】        

報到布展：2018年5月28日-5月29日           開幕儀式：2018年5月30日9：00

展示交易：2018年5月30日-6月1日             撤展時間：2018年6月1日15：00

 

【參展范圍】

◇肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品；

◇水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品；  

◇禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

◇蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；  

◇其他食材：豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機食材；

◇調(diào)味品：醬油、食醋、腐乳雞精、雞粉、日餐系列、泰餐系列、西餐罐頭、薯醬、番茄醬、色拉醬、蛋黃醬等；

◇食品添加劑：酸味劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護色劑、復合食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食膠姆糖基礎(chǔ)劑等；

◇餐廚設(shè)備：廚房食品炊事機械、飲料點心制造設(shè)備、啤酒釀造設(shè)備、空調(diào)制冷設(shè)備、櫥柜、冷柜、制冰機械、洗碗機、賓館飲水系統(tǒng)、廚房設(shè)備、鍍金（銀）餐具、玻璃制品等

◇餐飲加盟及餐廳設(shè)備：中西式餐飲、火鍋、咖啡、酒吧、小吃、燒烤、特色飲品等特許連鎖機構(gòu)，餐飲收銀/點餐系統(tǒng)、管理軟件等。

 

 

 

 

 

 

【展位規(guī)格及收費標準】

特裝展位	36平米起租，700/平米	特裝展位不包含設(shè)計搭建、衛(wèi)生清潔、用電及其它必需品等（相關(guān)特裝管理費、電費由參展單位自行負責）
標準展位	3*3=9㎡，6800元/會期	配置：三面圍板（雙開口兩面）、寫真楣板一條（雙開口兩條）、5A220V電源插座一個、一桌兩椅、照明燈光等
豪華展位	3*3=9㎡，8800元/會期	配置：三面圍板（雙開口兩面）、KT板楣板、接待臺、一套洽談桌椅/兩只射燈/電源插座/冷藏柜一臺/地毯
本屆展會設(shè)“總冠名”一家，贊助金額為人民幣伍拾萬園整（￥500000.00元），具體冠名方法及回報請另行索要，組委會聯(lián)系電話：4006-1919-65

 

【參展須知】

1、展位安排原則：先申請、先交費、先安排。

2、參展單位及相關(guān)展品均符合組委會規(guī)定的參展范圍及國家相關(guān)法律法規(guī)要求、標準，無假冒偽劣產(chǎn)品及侵犯知識產(chǎn)權(quán)的行為，無危險品和其它有不安全因素的物品入場。企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、食品流通許可證、進口商品檢驗檢疫證明等相關(guān)證件(復印件加蓋公章)，須在簽定展位合同時傳真至組委會，并在參展期間將證照復印件擺放在顯要位置。

3、參展單位不得隨意轉(zhuǎn)租或更換展位，否則組委會有權(quán)取消參展資格。并嚴格按照糖酒會規(guī)定的時間安排進行布展、展示、撤展等工作，不得提前撤展。

4、展期按照要求在開館時準時到達展位，閉館時保安人員及組委會人員清場到貴企業(yè)展位時方可離開。開展期間的展品及個人物品的安全保管工作自行負全責，所有貴重展品閉館時自行帶離保管。

5、服從組委會規(guī)定不在自身展臺范圍外亂擺亂賣、亂粘貼廣告，接受相關(guān)音量的控制要求，不準使用大功率擴音設(shè)備，確保良好的交易環(huán)境。若違反組委會相關(guān)規(guī)定，參展企業(yè)無條件接受組委會及相關(guān)部門處理，并全部承擔由此產(chǎn)  生的一切費用及相關(guān)法律責任。(展館內(nèi)禁止吸煙)

 

【組委會聯(lián)系方式】

聯(lián)系人：劉歡歡

電  話：15581082246       

郵  箱：291627488@qq.com

地  址：長沙市芙蓉區(qū)遠大一路東方芙蓉大廈19樓

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