供應(yīng)一級(jí)優(yōu)質(zhì)核桃肽生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)商,企業(yè)
概述:
核桃又名胡桃、羌桃,屬胡桃科胡桃屬植物,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值都很高的珍貴果木。核桃原產(chǎn)于亞洲西部,自漢代時(shí)傳入我國(guó),至今我國(guó)栽培歷史己有年1700年左右。核桃富含油脂、
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核桃又名胡桃、羌桃,屬胡桃科胡桃屬植物,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值都很高的珍貴果木。核桃原產(chǎn)于亞洲西部,自漢代時(shí)傳入我國(guó),至今我國(guó)栽培歷史己有年1700年左右。核桃富含油脂、蛋白質(zhì)及維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,并具有健胃、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、益腎和補(bǔ)腦等多種功效,是一種很好的滋補(bǔ)品,
是以核桃蛋白為原料,利用生物工程定向酶切技術(shù)將大分子的蛋白質(zhì)降解成具有良好溶解性、乳化性和生物活性的小分子肽,改善蛋白質(zhì)的功能特性,增強(qiáng)其功效,使其更廣泛的應(yīng)用于普通食品和功能性食品中。
健腦作用:
核桃肽含有大量的谷氨酸,谷氨酸經(jīng)胃腸道吸收進(jìn)入大腦后,在腦組織的局部產(chǎn)生抑制性神經(jīng)遞質(zhì)δ-氨基丁酸,調(diào)節(jié)大腦正常功能,是影響人體特別是青少年智力及記憶發(fā)育的重要功能物質(zhì)。
恢復(fù)疲勞的作用:
通過(guò)攝入氨基酸含量豐富的核桃肽,可以增強(qiáng)胃腸功能,促進(jìn)消化和全身血液循環(huán),保持神經(jīng)活動(dòng)正常,提高睡眠質(zhì)量,松弛腦和神經(jīng)的緊張狀態(tài),從而達(dá)到恢復(fù)疲勞的效果。
保濕作用:
核桃肽能很快滲透進(jìn)皮膚,和角質(zhì)層中的水分結(jié)合,形成一種網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),鎖住水分。而且據(jù)日本文獻(xiàn)報(bào)道,核桃肽具有激活皮膚細(xì)胞、抗衰老的功效,在化妝品中添加核桃肽不但可以增加其功效因子,而且還可以保濕,不用再添加其他的保濕劑,可謂一舉兩得。
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