保定炸雞漢堡培訓(xùn)正新雞排做法奶茶漢堡培訓(xùn)包會(huì) 

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山東/棗莊/薛城/常莊鎮(zhèn)
聯(lián)系電話:
15863206454 孫老師
QQ:
57324316
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描述:4.0  產(chǎn)品質(zhì)量:4.0
物流:4.0  服務(wù)態(tài)度:4.0
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有項(xiàng)目包學(xué)會(huì),沒(méi)有任何別的費(fèi)用。核心配方毫無(wú)保留傳授! 

我們培訓(xùn)的內(nèi)容有:奶茶系列,漢堡系列、炸雞系列、烤翅系列、冰淇淋系列、雞肉卷系列、雙皮奶 、燒仙草 、蜜汁手扒雞、新奧爾良系列、披薩系列、蛋撻、薯?xiàng)l、冰沙、奶昔系列、鮮榨果汁、鮮果奶昔、甜品系列、飲料系列 特調(diào)飲料、休閑小吃系列等近300百個(gè)品類制作技術(shù),

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1 炸雞漢堡等發(fā)展史。
2 炸雞粉、面包糠、腌粉等原料認(rèn)識(shí);炸爐、恒溫箱等設(shè)備認(rèn)識(shí)和使用方法。
3 雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等腌制方法。
4 千島醬等各種風(fēng)味醬的做法。
5 各種調(diào)味粉的配方。
6 炸雞腿、炸雞翅、上校雞塊、無(wú)骨雞柳等炸雞系列整個(gè)操作工藝流程。
7 各種漢堡、千島熱狗、三明治的制作方法及工藝流程;西式炸點(diǎn)的制作及工藝流程。
8 復(fù)習(xí)制作技術(shù),獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作;反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。


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