多功能包包子小籠包機(jī)，肉菜包做包子的機(jī)器 

包子是我國(guó)的傳統(tǒng)美食，它既是主食，又兼副食，更是上貢送禮的美味佳肴。據(jù)營(yíng)養(yǎng)專家分析，在國(guó)人的飲食習(xí)慣中，包子是最具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、搭配全面、膳食平衡、最合理的美食。包含五谷、五蔬、五禽、五味等幾乎所有餡料。包子皮對(duì)避免各種營(yíng)養(yǎng)成份流失起到很好的保護(hù)作用，而且，經(jīng)酵母發(fā)酵后的包子皮又是碳水化合物、蛋白質(zhì)和維他命B族的來源，還含有核酸礦物質(zhì)及具有保健功能的活性物質(zhì)。包子的營(yíng)養(yǎng)大大超過三菜一湯。

　　吃包子可省去洗手、洗碗碟、筷子等麻煩事。對(duì)于讀書一族和白領(lǐng)一族，吃包子還可以騰出一只手打字翻書或干其它活計(jì)，實(shí)乃吃飯、工作兩不誤，而對(duì)于外出施工、旅游更是營(yíng)養(yǎng)方便、快捷且廉價(jià)的好干糧。對(duì)上班一族，行匆匆時(shí)，可一邊吃包子供給能量，節(jié)省大量時(shí)間。書載：“一代武術(shù)宗師霍元甲每天早上都要喝粥吃包子”。難怪大江南北、早餐工程、晚餐店到處都有琳瑯滿目的包子，它已升格為與西餐抗衡的中式快餐。

XZ-85A型全自動(dòng)包子機(jī)

型號(hào)：XZ-85A（12個(gè)花）
電壓： 220V/380V(見機(jī)器銘牌)
功率：2.4kw
規(guī)格：20-150克/個(gè)
產(chǎn)量：0-3600個(gè)/小時(shí)
機(jī)重：390kg
外形尺寸：1600X720X1600mm(包括輸送帶) 

 

旭眾全自動(dòng)包子機(jī)體積小重量輕，外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制造外觀精美耐用，采用三變頻無極變速調(diào)控生產(chǎn)性能穩(wěn)定精準(zhǔn)。設(shè)計(jì)先進(jìn)，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便。獨(dú)有的三大特色：

◆出面系統(tǒng)：采用單攪龍，大螺徑【北方機(jī)器由于加工手段受限一般攪龍很小需要轉(zhuǎn)速很快才能出料】半臥式出面方式�？梢栽跀D相同分量面皮與小攪龍相比的情況下，大大降低攪龍轉(zhuǎn)速，讓面皮出料壓力小，達(dá)到揉面的效果，不傷面筋，口感一流！并配正副攪龍以保證出面均勻。

◆出餡系統(tǒng)：立式料斗，立式餡攪龍結(jié)合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單密閉性好。使注餡均勻流暢，適用于絕大多數(shù)菜包，肉包，灌湯包，奶黃包，豆沙蓮蓉包等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜裝配，防止了市面上立式出料包子機(jī)餡料容易成團(tuán)下掉造成包子餡料不均勻或出現(xiàn)空包子的現(xiàn)象。

◆包子成型系統(tǒng)：引進(jìn)日本先進(jìn)技術(shù)。采用成型盤垂直上下移動(dòng)，配合刀塊張合徹底防止以前包子機(jī)做大包子成型堵面的現(xiàn)象。12塊進(jìn)口高分子材料刀塊充分利用力學(xué)原理均衡受力減小摩擦，徹底解決了其它包子機(jī)成型刀塊靠一塊主刀推動(dòng)其它副刀運(yùn)動(dòng)易磨損，刀夾面粘面，易受天氣變化而熱脹冷縮不能正常生產(chǎn)的難題。生產(chǎn)穩(wěn)定大大延長(zhǎng)成型刀塊使用壽命。

◆制品多樣化，可生產(chǎn)各種肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種包餡制品。

◆工作效率相當(dāng)于8－12人工人同時(shí)手工制作，是現(xiàn)在招工難，高薪水，人員不穩(wěn)定的時(shí)期，最理想、高效的設(shè)備。

◆本機(jī)適用于賓館、飯店、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企業(yè)食堂，饅頭、包子加工廠，早餐工程店及速凍食品廠。

◆提供免費(fèi)上門技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)，安裝，調(diào)試，面點(diǎn)工藝傳授。

包子機(jī)器功用特色:

1、選用人性化規(guī)劃、高精度操控面板、操作更便利、保護(hù)更簡(jiǎn)略、選用進(jìn)口不銹鋼制作、經(jīng)久耐用、漂亮清潔。選用進(jìn)口雙變頻無級(jí)變速，各種成品巨細(xì)、重量、皮餡比例隨意調(diào)整、定量精準(zhǔn)，徹底處理底薄餡漏、開裂等景象。

2、依照民間面食技術(shù)，結(jié)合現(xiàn)代科技，所做包子、饅頭的密度、氣孔均勻細(xì)膩，賦有彈性、耐性、口理性和筋度，能夠手藝成品相媲美。

3、最新送餡構(gòu)造，提高壓力、下降阻力、快速送餡，各種菜餡運(yùn)轉(zhuǎn)自若，且確保營(yíng)養(yǎng)，延伸保質(zhì)期。

4、雙絞龍送面，輸面疏通，戰(zhàn)勝其它機(jī)型面向上躥的壞處，輸面量安穩(wěn)，處理了以往包子機(jī)需求手藝搟面的疑問。

5、功用增加，死面、酵母面、渣頭面（老面）均可制作。能做包子、素包、小籠包、豆沙包、粉絲包、水晶蝦包、水煎包、月餅、老婆餅、綠豆餅、夾餡火燒、圓饅頭、豆饃（紅薯、紅豆、柿餅、糖，煮熟共拌為餡）、五谷、五疏、五禽、五獸、五味等包餡食品和饅頭均可制作。

6、送面、輸餡、成型、運(yùn)送均由獨(dú)立組織完結(jié)，不發(fā)生連帶毛病。

7、自動(dòng)刷油、成品與傳輸帶不粘連

8、操作面板能夠旋轉(zhuǎn)，構(gòu)造更緊湊、合理、移動(dòng)便利、占地空間小。

9、工作效率相對(duì)于12個(gè)工人一起手藝制作包子，真實(shí)的低收入、高收效，節(jié)省出資。

10、改進(jìn)型緩壓式輸面體系，輸面量更大。

11、改進(jìn)型渦旋式輸餡體系，給餡更加流通、均勻，處理了以往包子機(jī)菜餡走不穩(wěn)的疑問。

12、進(jìn)口雙變頻操控，面、餡巨細(xì)調(diào)理自若、運(yùn)用便利，精準(zhǔn)度高。

13、輕巧型機(jī)身，規(guī)劃合理，構(gòu)造緊湊，移動(dòng)便利，不占空間。

14、優(yōu)異不銹鋼制作，堅(jiān)固耐用，漂亮大方，契合國(guó)家食品清潔標(biāo)準(zhǔn)。

15、每小時(shí)可做3600個(gè)包子，成品巨細(xì)在20克－150克內(nèi)，可隨意調(diào)理。

16、所作成品巨細(xì)一致、外表光滑、斑紋規(guī)整，遠(yuǎn)比手藝包漂亮。

17、酵母技術(shù)、老面技術(shù)均能出產(chǎn)。

18、各種五顏六色包子，灌湯包，水煎包，糖包子，還有很多技術(shù)會(huì)教給您。

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