商用剁菜餡機(jī)，電動(dòng)碎菜機(jī)，高效盆式菜餡機(jī) 

SZ-300菜餡機(jī)

產(chǎn)品參數(shù)：

型號(hào)：SZ-300菜餡機(jī)

電壓(V)：220/380

電機(jī)功率(kw)：1.5

產(chǎn)量(kg/h)：300

機(jī)重(kg)：125

外形尺寸(mm)：800*700*970

加工食品類型：適用于將各種根、莖、葉切成細(xì)小顆粒

施備簡(jiǎn)介：

◆ 該機(jī)設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，式樣新穎，使用方便可靠。
◆ 掀蓋斷電更安全。

不銹鋼菜餡機(jī)用于加工各種根、莖、葉菜（例如胡蘿卜、土豆、白菜、姜蒜等）成餡狀，它的應(yīng)用對(duì)減輕工人勞動(dòng)強(qiáng)度、提高工效、實(shí)現(xiàn)文明生產(chǎn)起著極其重要的作用。是加工水餃餡，蒸包餡和蔬菜飼料的理想設(shè)備。

它采用相對(duì)運(yùn)動(dòng)的原理，使加工的蔬菜和刀相對(duì)運(yùn)動(dòng)，差動(dòng)旋切，將蔬菜切碎成餡，該機(jī)采用渦輪箱傳動(dòng)，壽命長(zhǎng)、噪音小、機(jī)刀成曲線形，設(shè)計(jì)緊湊，操作簡(jiǎn)單，刀刃鋒利耐用。  歡迎新老客戶選購(gòu)！

 

產(chǎn)品特點(diǎn):

采用全鋼外皮，切刀成圓弧形，刀刃鋒利，并且沿用相對(duì)運(yùn)動(dòng)原理，使加工的蔬菜與旋轉(zhuǎn)刀組相對(duì)運(yùn)動(dòng)，切碎成餡，傳動(dòng)皮帶設(shè)計(jì)安裝到機(jī)體內(nèi)部，外觀漂亮，掀蓋斷電以確保生產(chǎn)安全，廣泛用于加工各種根、莖、葉成菜餡狀。

 

主要結(jié)構(gòu):

本機(jī)主要有機(jī)架，渦輪箱，刀組合，菜盆等零部件組合而成，該機(jī)與菜餡接觸的零部件采用鋁合金鑄件等符合食品衛(wèi)生要求的材料制作，長(zhǎng)期工作不銹，不蝕，無(wú)毒，無(wú)害。

 

工作原理:

該機(jī)工作時(shí)，蓋好刀護(hù)罩后，將各種根，莖，葉類蔬菜放入菜盆內(nèi)，蔬菜隨菜盆逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)，經(jīng)過(guò)旋轉(zhuǎn)刀將蔬菜切碎成餡。

 

操作使用：

    機(jī)器工作前，檢查菜盆內(nèi)有無(wú)異物，且被切物料中不得夾雜堅(jiān)硬物，以免損壞刀片或發(fā)生其他故障，投放的蔬菜大小以不接觸刀護(hù)罩為宜，大塊蔬菜可先切成小塊再投放，投菜過(guò)程中切勿將異物錯(cuò)投菜盆中，否則將會(huì)損壞刀具。

    所有的維護(hù)和保養(yǎng)工作都必須在切斷電源的情況下進(jìn)行，定期對(duì)運(yùn)行零件進(jìn)行保養(yǎng)，能夠使機(jī)件不至于過(guò)早損壞，每次用完后，要認(rèn)真清潔干凈，長(zhǎng)期不使用時(shí)，要在刀表面涂上食用油，以免切刀生銹。嚴(yán)禁直接用噴水管沖洗，以免電機(jī)等受潮產(chǎn)生不安全因素。軸承內(nèi)每半年更換一次潤(rùn)滑油，選用鈣基潤(rùn)滑脂。蝸輪箱必須保持潤(rùn)滑良好，出廠前已經(jīng)加入適量潤(rùn)滑油，使用半個(gè)月后，使用油標(biāo)檢測(cè)油位是否滿足使用需求，否則加入適量10#機(jī)油，三個(gè)月更換一次潤(rùn)滑油。以免造成零部件磨損。在工作過(guò)程中，如果機(jī)器聲音不正常，必須立即停車檢查，待故障排除后方能繼續(xù)工作。

 

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