微波烤蝦烘干設(shè)備
概述:我公司生產(chǎn)的微波烤蝦烘干設(shè)備被多個(gè)公司所采用,微波烤蝦設(shè)備烤出來(lái)的蝦個(gè)頭較大,色澤漂亮,口感還不錯(cuò),烤蝦設(shè)備伴隨有殺菌效果。在烘烤的過(guò)程中殺菌作用,成品蝦的各項(xiàng)微生物指標(biāo)完全符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
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<P align=center><STRONG>微波</STRONG>烤蝦<STRONG>烘干設(shè)備</STRONG></P> <P >我公司生產(chǎn)的<STRONG>微波</STRONG>烤蝦<STRONG>烘干設(shè)備</STRONG>被多個(gè)公司所采用,<STRONG>微波</STRONG>烤蝦<STRONG>設(shè)備</STRONG>烤出來(lái)的蝦個(gè)頭較大,色澤漂亮,口感還不錯(cuò),烤蝦<STRONG>設(shè)備</STRONG>伴隨有殺菌效果。在烘烤的過(guò)程中殺菌作用,成品蝦的各項(xiàng)微生物指標(biāo)完全符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。這主要是由于我公司生產(chǎn)烤蝦<STRONG>設(shè)備</STRONG>有熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用,一般在80℃左右,處理時(shí)間在3~5分鐘,且能最大限度的殺滅各種微生物。<BR> 我公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)的<STRONG>微波</STRONG>對(duì)蝦<STRONG>烘干設(shè)備</STRONG>中有高溫快速烘烤<STRONG>設(shè)備</STRONG>,低溫柔性烘烤<STRONG>設(shè)備</STRONG>等,不同的烘烤要求采用不同的烘烤<STRONG>設(shè)備</STRONG>和烘烤工藝。低溫柔性食品烘烤<STRONG>設(shè)備</STRONG>可以應(yīng)于到小黃魚(yú),小魚(yú)仔,海魚(yú)片,對(duì)蝦等海產(chǎn)品的烘烤,烤好的對(duì)蝦有點(diǎn)類(lèi)似魷魚(yú)干或者牛肉干的口感。特別有嚼勁兒,還有點(diǎn)兒淡淡的鮮甜的味道。低溫柔性烤蝦和其它烘烤對(duì)蝦比起來(lái),由于采用的是低溫烘烤,能最大限度地保留了鮮蝦的營(yíng)養(yǎng)成分和香味不被流失,味道也比較香。并且由于是由內(nèi)到外的<STRONG>烘干</STRONG>,海產(chǎn)品的收縮很少,比如對(duì)蝦,摸起來(lái),烤蝦的手感就是又干又松脆,并且個(gè)頭感覺(jué)會(huì)比干蝦要大,<STRONG>烘干</STRONG>后它的個(gè)頭要比高溫烘烤大出20%,同時(shí)它的蝦殼和蝦肉是有90%以上的分離。</P> <P >微波對(duì)蝦烘烤<STRONG>設(shè)備</STRONG>一般由電器系統(tǒng),進(jìn)出料系統(tǒng)、低溫烘烤箱體、物料輸送系統(tǒng)、排濕排熱系統(tǒng)、控制與檢測(cè)系統(tǒng)等組成。由于<STRONG>設(shè)備</STRONG>需根據(jù)具體要求進(jìn)行定制設(shè)</P>
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