山東隧道式雜糧微波烘焙設(shè)備生產(chǎn)廠家
概述:山東隧道式雜糧微波烘焙設(shè)備生產(chǎn)廠家
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2019-08-03 10:40:55 點(diǎn)擊67623次
服務(wù)區(qū)域:
全國
價(jià)格:
- 48000 元
聯(lián)系電話:
13290328698
微波五谷雜糧低溫烘焙設(shè)備屬于新型的雜糧熟化設(shè)備,現(xiàn)在國內(nèi)很多五谷雜糧深加工企業(yè)都在普遍用這種設(shè)備。微波五谷低溫烘焙比較便于操作,一個(gè)人上料、一個(gè)人接料就可以簡單操作起來。傳統(tǒng)的烤箱、轉(zhuǎn)爐烘焙設(shè)備,第一操作比較復(fù)雜,第二烘焙時(shí)間也比較長。微波烘焙設(shè)備可以適用于黃豆、黑豆、黑米、黑芝麻、糙米、紅豆等雜糧系列的熟化加工,熟化時(shí)間僅需3-8分鐘,另外微波在熟化雜糧的過程中還起到殺菌作用,這樣就可以大大延長雜糧保質(zhì)日期。微波烘焙雜糧還具有微膨化作用,膨化后的雜糧更容易打粉。
傳統(tǒng)統(tǒng)的五谷熟化方式一般是熱傳遞的性質(zhì),五谷雜糧從表面往里干,這樣烘烤出來的五谷雜糧比較硬,而且烤出來的五谷雜糧不太均勻。然而,用新型的微波五谷烘烤設(shè)備烤出來的味道會(huì)比較好些,首先是微波工作原理和傳統(tǒng)的炒鍋或者轉(zhuǎn)爐是不一樣的,微波工作原理是利用物料本身所含水分吸收微波后自身產(chǎn)熱,物料水分越多吸收的微波就越多,這樣就達(dá)到烘烤\烘焙五谷雜糧均勻的效果,其次利用微波烘焙出來的五谷雜糧會(huì)比較酥軟一些,稍微有一點(diǎn)膨化效果,除了上面這些優(yōu)點(diǎn),微波五谷烘烤設(shè)備還具有去腥作用,微波在工作的過程中會(huì)破壞掉五谷雜糧里面氧化酶的活性。綜上所述,微波烘烤出來的五谷雜糧比較酥軟、比較香。
微波五谷烘烤設(shè)備參數(shù):
1、產(chǎn)能:一小時(shí)可以烘焙30-1000公斤,只要廠房面積允許多大都可以做。
2、電壓:380V動(dòng)力電
3、功率:定做
4、控制方式:普通控制或者PLC智能控制
5、樣式:隧道流水線
6、大。悍菢(biāo)產(chǎn)品,大小定做[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]
傳統(tǒng)統(tǒng)的五谷熟化方式一般是熱傳遞的性質(zhì),五谷雜糧從表面往里干,這樣烘烤出來的五谷雜糧比較硬,而且烤出來的五谷雜糧不太均勻。然而,用新型的微波五谷烘烤設(shè)備烤出來的味道會(huì)比較好些,首先是微波工作原理和傳統(tǒng)的炒鍋或者轉(zhuǎn)爐是不一樣的,微波工作原理是利用物料本身所含水分吸收微波后自身產(chǎn)熱,物料水分越多吸收的微波就越多,這樣就達(dá)到烘烤\烘焙五谷雜糧均勻的效果,其次利用微波烘焙出來的五谷雜糧會(huì)比較酥軟一些,稍微有一點(diǎn)膨化效果,除了上面這些優(yōu)點(diǎn),微波五谷烘烤設(shè)備還具有去腥作用,微波在工作的過程中會(huì)破壞掉五谷雜糧里面氧化酶的活性。綜上所述,微波烘烤出來的五谷雜糧比較酥軟、比較香。
微波五谷烘烤設(shè)備參數(shù):
1、產(chǎn)能:一小時(shí)可以烘焙30-1000公斤,只要廠房面積允許多大都可以做。
2、電壓:380V動(dòng)力電
3、功率:定做
4、控制方式:普通控制或者PLC智能控制
5、樣式:隧道流水線
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