這不是一個傳說 

概述:哈爾濱新東方烹飪學(xué)校
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2020-10-06 11:22:32 點擊48048次
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哈爾濱新東方烹飪學(xué)校:0451-88016621


 幾乎人人都知道,廚師這個職業(yè)沒有過時的說法。人需要吃飯,且生活節(jié)奏的快捷,讓很多人都已經(jīng)沒有時間和精力在自家做飯,自然需要廚師和餐廳來匹配。

  廚師的工資待遇逐漸上漲,大家也都是看在眼里、記在心上。但也有人認為廚師的工作很辛苦,沒有節(jié)假日,沒有星期天,有的只是煙熏火燎,加班熬夜,還要時時處處謹防頭發(fā)異物出現(xiàn)在菜里被顧客投訴,總之廚師工作并不容易。


 

  的確,任何一個職業(yè)都有職業(yè)責(zé)任,都很不容易。但是外行人不了解的是,餐飲業(yè)跟其他很多行業(yè)一樣正在飛速發(fā)展,廚師的工作環(huán)境、工作待遇相比以前有了質(zhì)的改變。后廚干凈整齊,飲食品種豐富,休假也在增多,尤其是越來越受到尊重。

  目前普通一點的廚師月薪大致3000到6000元之間,大飯店的行政總廚甚至月薪過萬。今后廚師薪水(特別是春節(jié)期間)還會不斷上升。學(xué)出來之后打幾年工,攢點錢自己開餐館,是個不錯的出路!


 

  市場調(diào)研數(shù)據(jù)表示,本地高級廚師月薪可以達到1—2萬元,外聘廚師的薪水在2—3萬元之間。

  哈爾濱新東方培養(yǎng)的廚師人才畢業(yè)后都在3000元以上,高者年薪甚至過百萬。廚師待遇超白領(lǐng)不再是傳說。廚師,高薪職業(yè)不是傳說!


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