做10年米粉設(shè)備老師傅品牌陳輝球米粉生產(chǎn)線
概述:
一、陳輝球米粉生產(chǎn)線自動化運行
從投放大米-洗米-飽和泡米-瀝水-加淀粉加水-磨粉-擠絲-散絲攤薄-老化-淋水-復(fù)蒸-冷卻-半干粉,全程自動化生產(chǎn),全線運作只需3-4個人看機,保障了產(chǎn)品食品衛(wèi)生安全
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一、陳輝球米粉生產(chǎn)線自動化運行
從投放大米-洗米-飽和泡米-瀝水-加淀粉加水-磨粉-擠絲-散絲攤薄-老化-淋水-復(fù)蒸-冷卻-半干粉,全程自動化生產(chǎn),全線運作只需3-4個人看機,保障了產(chǎn)品食品衛(wèi)生安全。
二、陳輝球米粉生產(chǎn)線保障標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)
在米粉生產(chǎn)線大部分環(huán)節(jié)均可通過PLC微電腦設(shè)定程序來控制,另一部分工藝流程與參數(shù)電子顯示器配合,根據(jù)顯示器的數(shù)字顯示,可以使操作者在預(yù)編的工藝中按數(shù)字控制生產(chǎn),這樣保證了產(chǎn)品的品質(zhì)、口感等,達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化生產(chǎn).
三、陳輝球米粉生產(chǎn)線嚴(yán)格控制粉料熟化程度
通過參數(shù)顯示器顯示,準(zhǔn)確地控制產(chǎn)品擠出的熟化度,確保生產(chǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量.
四、自動化水套恒溫循環(huán)系統(tǒng),確保擠絲機鋼筒溫度的恒定,以水為介質(zhì),利用電加熱方式,控制水溫.兩級溫控使溫度達(dá)到一定程度停止加熱,溫度繼續(xù)升高時可做到冷水自動切換和補充.
五、自定米粉長度
切粉機利用PLC微電腦與編碼器的組合可以任意調(diào)整設(shè)定米粉長度,同時利用變頻調(diào)速器調(diào)整輸送帶的速度,便可嚴(yán)格控制米粉的質(zhì)量.
六、自動松絲機與自動定型機
1. CHQ自動松絲機確保每束米粉達(dá)到搓散效果,并條率小,搓散后米粉成單排,米粉搓散后可歸攏,并有導(dǎo)軌落入輸送帶.米線在搓絲前后都不會擰成麻花狀;
2. 定型機能將雜亂無章的米線、粉絲面條狀食品快速定型為圓型,能極大地改善和提高相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)效率和質(zhì)量,為自動化包裝提供規(guī)則的半成品。
七、老化過程的精準(zhǔn)控制
老化機是利用多層的原理來縮短設(shè)備的長度,同時,設(shè)備設(shè)有加溫,加濕系統(tǒng),促進(jìn)米粉的老化,縮短了老化時間,加溫加濕的過程是通過溫濕度儀提前設(shè)定并控制的.
八、連續(xù)化的熟化過程
熟化機是與老化機及烘干機是同步相連接的,它直接貫通前后,無需人工搬運.
九、雙層高溫老化機
此機上下兩層縮短了設(shè)備的長度,可以嚴(yán)格控制老化過程中按工藝曲線的溫濕度控制及到達(dá)更加優(yōu)良的效果,整機不銹鋼材質(zhì),方便衛(wèi)生走水快捷.
十、一機多用,產(chǎn)品多樣化,適應(yīng)市場需求
陳輝球米粉生產(chǎn)線可以生產(chǎn)特定口感的米粉外,還可以生產(chǎn)一些口感不同的米粉.例如:大米、玉米等等,根據(jù)市場的需要和公司的計劃,及時調(diào)整工藝而無需調(diào)整設(shè)備就可以生產(chǎn)出所需要的產(chǎn)品,大大提高了設(shè)備的使用率,創(chuàng)造了更多利潤,同時也降低了投資者的風(fēng)險。
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