湘南食為天餐飲培訓(xùn)中心
湘南食為天餐飲培訓(xùn)中心是以湖南本土特色美食為主的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。主培訓(xùn):
特色早餐煮粉面:□□棲鳳渡魚粉、郴州殺豬粉、桂林鹵粉、柳州螺螄粉等
特色炒菜培訓(xùn):特色菜、特色盒飯炒菜、特色蓋碼飯炒菜等
特色火鍋:羊肉火鍋、狗肉火鍋、雞肉火鍋、鮮魚火鍋等
特色燒烤培訓(xùn):烤生蠔、烤魷魚、烤魚、烤翅、烤雞爪、牛油、烤蘑菇、 烤茄子等 
小吃鹵味培訓(xùn):鴨脖、鴨爪、 鴨腸、鴨胗、鴨頭、毛豆、藕片、豬腳等 
小吃鹽焗培訓(xùn):鹽焗雞翅、鹽焗雞腿、鹽焗雞、鹽焗蛋等
木炭烤鴨培訓(xùn) :啤酒烤鴨、北京烤鴨 
麻辣燙培訓(xùn)、冷鍋串串培訓(xùn)、鐵板串串培訓(xùn)!
奶茶系列培訓(xùn):奶蓋、水果撈、雙皮奶、沙冰、綿綿冰、果汁、水果茶等 
鹽焗系列培訓(xùn):雞翅、整雞、雞爪、雞腿等 
炸雞漢堡培訓(xùn):香辣雞翅、炸雞鎖骨、奧爾良對(duì)翅、炸雞排等
泡菜系列培訓(xùn):蘿卜、白菜、豆角、蘑菇、海帶、海蜇絲、黃瓜等 
腸粉系列培訓(xùn):石磨、打漿、調(diào)米漿 +各種口味+醬汁制作等 
包點(diǎn)系列培訓(xùn):包子、饅頭、卷子、窩窩頭、卡通包五谷雜糧包燒麥等 
油條、芝麻球、南瓜餅、冰粉、豆?jié){、豆花培訓(xùn)
砂鍋粥系列培訓(xùn):蝦蟹粥、皮蛋瘦肉粥等 
陜西涼皮涼面系列培訓(xùn),特色土家醬香餅系列培訓(xùn),各種餃子培訓(xùn)、臭豆腐、蘿卜牛雜培訓(xùn)、麻辣燙、串串火鍋、鐵板燒系列培訓(xùn)等小吃培訓(xùn);土家醬香餅、烤餅、長(zhǎng)沙臭豆腐系列培訓(xùn) 
 
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