遵義羊肉粉培訓(xùn)哪家好 包教會(huì) 

遵義蝦子羊肉粉遵義創(chuàng)飛教學(xué)內(nèi)容

項(xiàng)目介紹：

遵義羊肉粉是一道古老香醇的傳統(tǒng)美食，從古至今傳承了三百多年的美味秘訣，結(jié)合了淳樸的原味記憶。其湯用羊骨、羊肉等精心秘制，口感絕妙。

貴州人特別愛(ài)吃羊肉粉，尤其在冬季，吃一碗滾燙的羊肉粉，渾身暖和。去飯館進(jìn)餐的十分踴躍，當(dāng)?shù)赜幸环N習(xí)慣，每逢冬至這天，全城老幼都要吃一碗羊肉粉，說(shuō)這天吃羊肉粉，整個(gè)冬天都不冷。吃羊肉粉講究的是吃原湯味，腥臊味少，熱氣騰騰，香氣撲鼻，十分誘人；羊肉熟透而不爛，米粉雪白，湯汁鮮淳紅亮，辣香味濃，油大不膩。

遵義創(chuàng)飛餐飲培訓(xùn)：

師傅手把手教學(xué)，學(xué)員全程親自動(dòng)手操作，包教包會(huì)、學(xué)會(huì)為止、免學(xué)習(xí)期間的材料費(fèi)，免合作費(fèi)、全部授權(quán)配方、全部真材實(shí)料，一次性收費(fèi)，中途無(wú)任何隱形消費(fèi)，學(xué)校簽訂合同一式兩份，學(xué)成后店鋪選址、店鋪裝修、設(shè)施設(shè)備、原材料的采購(gòu)等問(wèn)題都可以給予幫助免您后顧之憂，實(shí)現(xiàn)您的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想！

羊肉粉的培訓(xùn)過(guò)程：

1、所需香料認(rèn)識(shí)及用法                 8、油辣椒的制作

2、所需香料的識(shí)別                      9、紅油的制作

3、所需材料認(rèn)識(shí)及用法                 10、脆辣椒的制作

4、熬湯材料的清洗                      11、泡菜制作

5、清湯的熬制                           12、米粉泡煮及裝碗

6、清湯羊肉的制作                      13、米粉的識(shí)別 （不含制作）

7、羊雜的制作                           14、鹵水的制作  

遵義創(chuàng)飛全體員工歡迎您的來(lái)電咨詢，實(shí)地考察。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。學(xué)會(huì)為止。

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