鹽局雞腿 選購指南
祥云哪里可以學(xué)習(xí)鹽局雞腿的祥細(xì)制作方法
祥云永康哪里可以學(xué)習(xí)鹽局雞腿的祥細(xì)制作方法 鹽局雞腿的新做法 現(xiàn)針對(duì)E世代年輕網(wǎng)絡(luò)族推出的首批樂活農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)品有:野山椒泡鳳爪、川椒泡鳳爪、老壇醬 鹵雞腿、老壇醬鹵雞翅、鹽局雞腿、鹽局雞翅。 雞腿做法: 雞腿原料:雞腿500克。輔料:食鹽15克,冰糖2小塊,醬油兩小勺,八角3粒,花椒8粒,桂皮 1塊,紅辣椒3個(gè)、生姜、蔥、料酒、味精適量。 雞腿原料處理: 清洗干凈雞腿后放在清水中泡15分鐘,目的是浸出血水避免加工后有腥味。 雞腿做法: 鍋中加入......