小吃項目 選購指南
2019最火項目麻辣燙培訓
麻辣燙是起源于四川、流傳千年的地方特色小吃,也叫串串香。其主要的特點就是其自身無可不燙,無味不有,從而深受廣大消費者的喜愛。麻辣燙既可果腹,又可驅(qū)寒、祛濕。在現(xiàn)代都市的大街小巷都能看到麻辣燙的影子的存在。 在街頭巷尾的這些小小的麻辣燙,沒有豪華的裝修、沒有名貴的菜品、沒有笑得跟花一樣的餐廳領(lǐng)班、甚至連一塊像樣的招牌都沒有,幾張桌子,兩個灶臺,滿地的竹簽,就這樣天天圍著一圈子人,吃得有滋有味,忘乎所以。那感覺就是一個字:“爽”!平民化的食物......
特色炸串技術(shù)培訓,學習炸串技術(shù)去哪里?大連百佳福專業(yè)培訓
炸串配方學習,香酥炸串技術(shù)轉(zhuǎn)讓,學習炸串的做法,大連百佳福傳授正宗美味炸串技術(shù),一次性收費,終身免費加盟,技術(shù)升級服務(wù)。麻辣串又稱香辣炸串,香辣炸串一般采用植物油脂作為傳熱物質(zhì),食品選材品類眾多,畜類禽類肉品及附屬品、水產(chǎn)海鮮類原料、豆制品、瓜果類、蔬菜類等原料均可以經(jīng)過初處理,進而實行炸制及調(diào)味,即可食用。本系列食品一人可操作經(jīng)營數(shù)十種食品,且十分輕松。 1.講授店面整體操作營業(yè)方式。 2.講解香料的作用及分類,選料、配比及加工。 3.撒料的配置方法及保存......