熱干面 選購指南
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【熱干面培訓,武漢熱干面培訓,武漢文昌早點小吃培訓學! 武漢熱干面介紹: 熱干面是武漢最著名的食物之一,是武漢人生活中不可分割的一部分,并成為他們心目中在全國的小吃代表中占有一席之地的武漢食物代表 20世紀50年代初期,漢口長提街有個名叫李包的早點小販,在關帝廟一帶靠麥涼粉和湯面為生。有一天提前異常炎熱,不少剩面為賣完,他怕面條發(fā)叟變質,便將剩面煮熟瀝干,晾在案板上。一不小心,碰到案板上的油壺,麻油濺在面條上。李包見狀,無可奈何,只好將......
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文昌小吃培訓--熱干面培訓課程: 1、洗面技術,煮面撣面技術; 2、高湯鹵汁制作; 3、紅油麻油制作;: 4、芝麻醬的制作,炸醬、牛肉、蝦仁熱干面制作; 5、紅油熱干面、鹵汁熱干面、雜糧熱干面、牛肉熱干面、蝦仁熱干面制作 文昌小吃培訓--培訓要點:紅油、麻油制作,秘制芝麻醬制作、鹵汁鮮汁制作 文昌小吃培訓--培訓時間:3天左右,根據(jù)個人情況而定,不限時間包教包會,學會為止 支持與優(yōu)惠 1、根據(jù)個人投資能力指導選址,分析消......