車前籽 選購指南
車前籽膠生產(chǎn)廠家 車前籽膠價(jià)格及用途 車前籽膠批發(fā)
用途:增稠劑、穩(wěn)定劑,膠凝劑、粘結(jié)劑。主要用于冰淇淋、巧克力。 車前籽膠的性狀:淡黃褐色粉末,略有特殊氣味粉末。水溶液為高粘度,可成絲性透明溶液,當(dāng)將水溶液加熱至90℃時(shí),形成有粘彈性的凝膠。持水能力較弱,易干燥。主要用于冰淇淋,巧克力 ,遇水后先膨脹,在逐步水化,如水化時(shí)間或速度不夠,易成粒狀。 重金屬:(以pb計(jì))≤40ug/g. 砷:(以As2O3計(jì)) ≤4.0ug/g 干燥失重:(105°C,6h)≤12.0% 灰分:≤4.0% ......