茶葉殺青 選購(gòu)指南
微波光波茶葉殺青機(jī),無紅根無焦邊顏色綠湯色亮
微波光波茶葉殺青機(jī) 一、微波茶葉殺青機(jī)特點(diǎn)優(yōu)勢(shì)總結(jié) 微波在茶葉殺青中的應(yīng)用: 生產(chǎn)綠茶、烏龍茶,均需要加熱殺青處理,以鈍化多酚氧化酶的活性,蒸發(fā)部分水分,揮發(fā)青草氣味,軟化組織。目前生產(chǎn)上常用炒青方式 、蒸汽殺青方式,試驗(yàn)結(jié)果表明,微波殺青與炒青方式加工的茶葉品質(zhì)更良好,微波殺青的時(shí)間短(為炒青時(shí)間的1/8)可以連續(xù)進(jìn)行。而蒸汽殺青由于蒸汽含水量高,原料外層受高溫影響,因此殺青后的茶葉不利于脫水,部分葉綠素受破壞,原料所含營(yíng)......
金佰力主營(yíng)微波固化烘干設(shè)備 微波真空干燥機(jī) 微波殺青機(jī) 微波
南京金佰力微波設(shè)備有限公司產(chǎn)品包括隧道式微波干燥機(jī)、微波真空干燥機(jī)、微波茶葉殺青機(jī)、食品藥品微波殺菌機(jī)、隧道式微波加熱熟化設(shè)備、鮮蝦烘烤機(jī) 南京金佰力生產(chǎn)的工業(yè)微波設(shè)備均采用施耐德等國(guó)際品牌正品電氣配件,有效提高微波設(shè)備穩(wěn)定性,降低故障率,保證客戶生產(chǎn)連續(xù)性。 微波設(shè)備適用范圍廣: 烘干熟化(五谷雜糧熟化,黃粉蟲烘干熟化); 烘干殺菌(殺菌:各種醬菜,豆制品,果酒等;烘干殺菌:調(diào)味品,海產(chǎn)品,干果,營(yíng)養(yǎng)粉,寵物食品飼料); 烘干脫脂(肉制品,雞腿,鴨脖......