油面面筋蒸箱 電蒸汽兩用食品蒸房 米飯蒸柜 包子米飯饅頭蒸車 

油面面筋蒸箱 電蒸汽兩用食品蒸房 米飯蒸柜 包子米飯饅頭蒸車 黃底饅頭鍋貼機 山東濱州廠家型號齊全物優(yōu)價廉

面向全國供應(yīng)定做各種:大型蒸車,蒸汽型饅頭蒸箱,大型饅頭蒸房,大型蒸饅頭設(shè)備,大型商業(yè)蒸車,大型饃饃蒸箱,控溫定時蒸房定做,支持異形定做。根據(jù)客戶定做大型食品蒸房、包子蒸房、發(fā)糕蒸房、油面蒸房、單門蒸房、雙門蒸房定做，板材使用于201/304材質(zhì)定做。
單門油面蒸房定做材質(zhì)一般采用201材質(zhì)定做，根據(jù)客戶要求蒸油面的產(chǎn)量，我們給客戶定做專用蒸油面單門蒸房。
不銹鋼蒸房以角鋼為主架，內(nèi)膽、外殼采用201不銹鋼板精心焊接而成，其結(jié)構(gòu)緊湊牢固，保溫層為硬質(zhì)高壓聚胺脂發(fā)泡成型，可比同類產(chǎn)品節(jié)能25%。
油面蒸車采用201材質(zhì)38*25方管焊接，定做成多層蒸車，底部加耐磨型輪子，使用方便。
油面蒸房定做其結(jié)構(gòu)美觀、堅固，采用201不銹鋼材質(zhì)制造而成。無任何衛(wèi)生死角，極少水滴產(chǎn)生，箱頂加高20cm，無蒸汽水滴入面食避免面食氣泡、變形。
大型蒸盤一次成型的手工焊接油面蒸盤，超大盤子實用型不銹鋼定做。
大盤子不銹鋼蒸盤采用聯(lián)眾不銹鋼定做，不生銹、不滴黑水。
單門蒸房專業(yè)蒸油面蒸房，一次蒸一輛蒸車，外接蒸汽單門蒸房是一款實用型蒸房。
油面，又名黃面、涼面。講究的是用鹽、土堿、蓬灰水和面，抻成一種銀絲細面，經(jīng)煮熟后再用涼開水漂洗，放在案板上晾干表層水分，然后在面絲上撒抹一層熟清油，即成金黃、油亮的油面，令人望而垂涎。 [1] 
純手工油面，中華老字號品牌。又稱龍須貢面、掛面、須面、龍鳳見喜、福祿喜面、壽面等。龍牌貢面歷史悠久，明末見于市場，清代被選為宮廷食品，故有“龍須貢面”之稱。以優(yōu)質(zhì)面粉、茶油、薯粉、食鹽等原料，手工精制而成，細如游絲，具有爽而不膩，滑而不糊、口感不粘，易于消化等特點。營養(yǎng)豐富，并具有鍵脾胃、降血壓、發(fā)傷感、祛風(fēng)寒、催母乳等功效，是老、弱、病人、孕婦、嬰兒的理想食品。
油面其實一點也不油，只不過是在制作的過程中因為使用了菜籽油才得名的，這樣制作出來的面條很滑溜，并且因為加入了鹽，所以味道是很咸的，食用的時候是不能再放鹽的。雖然經(jīng)過了晾曬，但是徹底制作好的油面還是有點潮濕的。
油面本身就有很好的鮮味，想吃的時候也很簡單。最簡單但是仍然非常好吃的方法就是，把鐵鍋先燒熱，把豬油融化后盛在碗里，然后鍋里添水，放入面條煮，等面條煮熟了就盛進一個個的碗里，在上面澆上之前融化好的豬油，每個人自己把面條和著油在碗里拌一拌就可以吃了。盡管沒有加入任何調(diào)料但是味道仍然鮮美。因為油面的條件已經(jīng)決定了它的美味事實了。
油面的購買不是簡單的貨幣和實物的交換，我們當(dāng)?shù)赜幸粋�很形象的叫法，叫做“換面”。就是說如果要去買油面的話，人們是說“我要去換面”。因為正統(tǒng)的做法是用麥子換油面，再加上每斤油面的加工費。也就是說如果去買油面的話，人們不僅要帶上麥子，還要帶上錢。當(dāng)然時代總是變的，我記得后來人們?yōu)榱藞D省事，可以直接拿錢去買，麥子多的人家也可以全部是用麥子換而不用出錢了。
直到現(xiàn)在我還記得小時候放學(xué)回家的路上，經(jīng)常能看見制作油面的人家會在天氣晴朗的時候把制作完成的油面扛出來曬的樣子。油面很細，無數(shù)的油面絲在特制的晾曬架子上一起直直地垂下來，風(fēng)一吹的時候，細細密密的油面絲會隨風(fēng)輕微擺動，看上去就和講究的人家里極好極細致的珠簾子一樣的感覺。

我廠位于山東省濱州市鄒平縣明集開發(fā)區(qū)，距濟南70公里，主要經(jīng)營不銹鋼系列食品蒸房，雙門饅頭蒸柜，大型饅頭蒸房，刀切饅頭機，對輥式饅頭機，掛壁式蒸汽發(fā)生器無壓鍋爐，電鍋爐，不銹鋼自動壓面機，各種型號和面機，定做饅頭醒發(fā)箱等