現(xiàn)貨批發(fā)納他霉素防腐劑
概述:納他霉素 GB2760—2011允許使用在干酪;糕點;果蔬汁(漿);發(fā)酵酒;醬鹵肉制品類;熏、燒、烤肉類;油炸肉類;西式火腿類;肉灌腸類;發(fā)酵肉制品以及蛋黃醬和沙拉醬的防腐保鮮!∥覈鴩鴺薌B2760規(guī)定了納
本信息已過期,發(fā)布者可在"已發(fā)商機"里點擊"重發(fā)"。
納他霉素 50%含量 790元/公斤 95%含量1590元/公斤
作用:防腐劑 天然防腐劑 食品級防腐劑 CAS:7681-93-8
納他霉素 GB2760—2011允許使用在干酪;糕點;果蔬汁(漿);發(fā)酵酒;醬鹵肉制品類;熏、燒、烤肉類;油炸肉類;西式火腿類;肉灌腸類;發(fā)酵肉制品以及蛋黃醬和沙拉醬的防腐保鮮!∥覈鴩鴺薌B2760規(guī)定了納他霉素的適用范圍和用量:乳酪、肉制品、肉湯、西式火腿、廣式月餅、糕點表面等,用200-300mg/kg懸浮液噴霧或浸泡。殘留量應(yīng)小于10mg/kg
【產(chǎn)品使用方法】納他霉素配制納他霉素懸浮液時,用75%酒精,現(xiàn)用現(xiàn)配,表面使用,表面噴灑。
【納他霉素安全性】納他霉素對人和動物無毒。
納他霉素在GB2760中的使用范圍及使用量
1、干酪和再制干酪及類似品 使用量≤0.3‰,表面使用,殘留量<10mg/kg
2、糕點 使用量≤0.3‰, 表面使用,混懸液噴霧或浸泡,殘留量<10mg/kg
3、醬鹵肉制品類 使用量≤0.3‰,混懸液噴霧或浸泡,殘留量<10mg/kg
4、熏、燒、烤肉類 使用量≤0.3‰,混懸液噴霧或浸泡,殘留量<10mg/kg
5、油炸肉類 使用量≤0.3‰,混懸液噴霧或浸泡,殘留量<10mg/kg
6、西式火腿(熏烤、煙熏、蒸煮火腿)類 使用量≤0.3‰,混懸液噴霧或浸泡,殘留量<10mg/kg
7、肉灌腸類 使用量≤0.3‰,混懸液噴霧或浸泡,殘留量<10mg/kg
8、發(fā)酵肉制品類 使用量≤0.3‰,混懸液噴霧或浸泡,殘留量<10mg/kg
9、蛋黃醬、沙拉醬 使用量≤0.02‰,殘留量≤ 10mg/kg
10、果蔬汁(漿)使用量≤0.3‰,混懸液噴霧或浸泡,殘留量<10mg/kg
11、發(fā)酵酒 使用量≤0.01g/L。
【納他霉素貯存】納他霉素貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。
【納他霉素用途用量】 納他霉素性狀:無色、無味的結(jié)晶粉末 不溶于水,溶于乙醇。納他霉素是抗真菌微生物防腐劑。是一種天然、廣譜、安全的酵母菌及霉菌等絲狀真菌抑制劑,它不僅能夠抑制真菌,還能防止真菌毒素的產(chǎn)生。納他霉素作為食品防腐劑,納他霉素對人體無害,很難被人體消化道吸收,而且微生物很難對其產(chǎn)生抗性,因為其溶解度很低等特點,通常用于食品的表面防腐。應(yīng)用于乳制品、肉制品、發(fā)酵酒、飲料果汁,方便食品,烘烤食品,香基等的生產(chǎn)和保藏.
【產(chǎn)品名稱】納他霉素 【英文名稱】Natamycin
【產(chǎn)品分子式】C33H47NO13 【產(chǎn)品分子量】665.75
納他霉素包裝規(guī)格:50%含量的,500克每瓶,10瓶每箱,1瓶起訂
95%含量的,100克每瓶,50瓶每箱,500克每瓶,10瓶每箱1瓶起訂
納他霉素產(chǎn)品標準代號:GB26687-2011 Q/LKSH 002-2017
納他霉素生產(chǎn)許可證編號:SC20135072200159
[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]- zzhxsp2688發(fā)布的信息
- 食品級氯化膽堿價格
- 批發(fā)食品級氯化膽堿 微肥葉面肥原料氯化膽堿 廠家直銷植物微肥氯化膽堿 葉面肥原料氯化膽堿 食品級99%氯化膽堿價格 水產(chǎn)養(yǎng)殖氯化膽堿廠家直銷...
- 食品級普魯蘭多糖增稠劑粘結(jié)劑
- 普魯蘭多糖用途:可在糖果、巧克力包衣、膜片、復(fù)合調(diào)味科和果蔬汁飲料中用作被膜劑和增稠劑。具有良好的成膜、成纖維、阻氣、粘接、易加工、無毒性等特性,已廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、輕工、化工和石油等領(lǐng)域...
- 現(xiàn)貨批發(fā)L-精氨酸食品級營養(yǎng)強化劑
- L-精氨酸 屬于:氨基酸系列 作用:營養(yǎng)增補劑 型號:食品級。焙烤制品、早餐谷物20~100;飲料3~30; 干酪、調(diào)味汁、肉制品、果仁制品、禽品15~100; 膠姆糖、糖果、糖霜、明膠、布盯軟糖、...
- 鄭州宏興批發(fā)L-絲氨酸
- L-絲氨酸營養(yǎng)增補劑,調(diào)味料。氨基酸類產(chǎn)品。因有特殊潤濕性,也用于雪花膏中。絲氨酸是一種非必需氨基酸,它在脂肪和脂肪酸的新陳代謝及肌肉的生長中發(fā)揮著作用,因為它有助于免疫血球素和抗體的產(chǎn)生,維...