特色燒烤錫紙花甲培訓(xùn)班鄭州頂味餐飲培訓(xùn)
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鄭州頂味小吃培訓(xùn)學(xué)校攤位系列項目:陜西涼皮、炒涼粉、涼拌涼粉、特色烤面筋、鐵板魷魚、雞汁豆腐、缽缽雞(冷串串)、紅油雞蛋灌餅、山東雜糧煎餅、燒餅夾肉、谷和豆?jié){、營養(yǎng)粥、風(fēng)味炸串、炸雞排、攤位涼拌菜、絕味鴨脖、土家醬香餅、麻辣燙(串)、肉夾饃、手抓餅、里脊扒餅、掉渣餅、油炸臭豆腐等攤位培訓(xùn)。
涼粉調(diào)以醬油、醋、辣椒油而食,清涼爽滑,為夏季風(fēng)味食品。涼粉的吃法一般有兩種:一是涼拌,二是煎粉。宋·孟元老《東京夢華錄》稱北宋時汴梁已有“細索涼粉”。
涼粉課程安排
理論學(xué)習(xí):1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2、項目技術(shù)詳情批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換,配比等。3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧,原材料的選擇、采購、成本、預(yù)算。
自我實戰(zhàn):1、自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程
涼粉培訓(xùn)內(nèi)容
1.小料配制
2.制作涼粉的工藝流程
3.原材料選購
雪媚娘培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般3天左右,視個人情況而定。
涼粉培訓(xùn)費用
價格面議,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費,三年技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。
涼粉贈送服務(wù)
1、指導(dǎo)招牌設(shè)計。
2、指導(dǎo)菜單設(shè)計。
3、指導(dǎo)整店運營。
涼粉教學(xué)實景
鄭州頂味餐飲承諾
鄭州頂味餐飲培訓(xùn)教學(xué)方式:全程一對一教學(xué),全方位為學(xué)員解答各類問題,更細心更細微的講解,讓你輕松學(xué)會餐飲小吃技術(shù)。
鄭州頂味餐飲培訓(xùn)學(xué)員安排:鄭州頂味餐飲培訓(xùn)是面向全國招收學(xué)員的,為考慮到學(xué)員的地域問題,鄭州頂味餐飲培訓(xùn)承諾為所有學(xué)員準(zhǔn)備好住宿的地方。
鄭州頂味餐飲培訓(xùn)教學(xué)時間:由于我們的學(xué)員的餐飲經(jīng)驗不一樣,掌握烹飪的程度不一樣,鄭州頂味向所有學(xué)員承諾,我們的教學(xué)時間不限制,直到您學(xué)會為止,一般學(xué)會的時間為3~5天。
關(guān)于吃住
吃,鄭州頂味提供工作餐,并且在培訓(xùn)期間,從早到晚都有學(xué)習(xí)各項目學(xué)員做的作品,大家都可以互相品嘗。
住,鄭州頂味不提供住宿,但是有與鄭州頂味合作的賓館,價格非常實惠。
溫馨提示
學(xué)不會,就退款!
我不能給您最低的價格,只能給您最高的品質(zhì)。我寧可為價格解釋一陣子,也不愿意為質(zhì)量道歉一輩子。
親,鄭州頂味謝絕還價,我們沒有那些所謂的花邊新聞和炒作,只有實實在在的教學(xué)。鄭州頂味做的是口碑!做的是品牌!教的就是技術(shù)!做的就是專業(yè)!鄭州頂味知道您的錢來之不易,都是辛苦錢,汗水錢,所以南京頂正也是憑良心做事,每一分錢都會讓您花得有價值,絕對不走冤枉路。我們不接受任何理由的議價,也不會和同行的做所謂的價格競爭,更不會做夸大其實的宣傳。一分價錢一分技術(shù),過分的低價競爭,最后吃虧的還是消費者;請廣大學(xué)員諒解,自己斟酌考慮;鄭州頂味承諾:“給我們一份信任,還您一份實在!”,謝謝合作!
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