食品廠方形油炸鍋 鍋巴薯片油炸爐 方形炸鍋容量200升 

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 自動化油炸鍋 油炸鍋廠家定制

額定功率：30KW

額定電壓：380V/50HZ

規(guī)格尺寸：1450*750*700mm

油缸尺寸: 1000*650*350mm(容量:227升)

大型油炸爐是大功率熱能電磁設備作為廚具市場的一種新型灶具，它打破了傳統的明火烹調方式，是利用磁場感應渦流加熱原理，即當電流通過線圈時，高頻（20-40KHz）電流在環(huán)形線圈中產生交變磁場，磁場內磁力線通過含鐵質鍋底部，將會產生無數小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后加熱鍋內食物。灶源304不銹鋼電炸爐 大型炸食品機械 電磁油炸機報價
材料說明：

電磁炸爐、采用實時監(jiān)測技術，時刻監(jiān)測控制機芯數據，排除客戶的維修后顧之憂；

電磁炸爐、采用國際先進的VA顯示屏，精準計時、定溫功能，能實時顯示電磁爐的各項核心參數；

電磁炸爐、全身采用不銹鋼制成，爐面板采用1.5mm SUS磨砂貼膜板，料厚公差約±20C；

電磁炸爐、控制、供電、IGBT橋接板，三板獨立分開，更容易維護保養(yǎng)；

電磁炸爐、老380V交流風機升級為24V直流風機，無漏電隱患，直流風機轉速更高，功率更小，耗能更低，散熱效果更好，穩(wěn)定性更強，并且更安全；

電磁炸爐、爐側板地板采用1.0mm SUS磨砂貼膜板，料厚公差約±20C；

電磁炸爐、下設可調節(jié)子彈腳，能承受更多重量，堅固可靠耐用。
電磁炸爐、采用STM32F103 64位CPU，處理運算能力更強更快；

電磁炸爐、采用德國Infineon雙芯片原裝驅動，保護功能更完善，具有過流、過載、短路保護功能；

電磁炸爐、主板改用貼片技術，生產工藝更精，結構設計更美觀，集成度更高；

電磁炸爐、采用霍爾傳感技術，加熱功率實時顯示，檢測更精準；