連云港學(xué)做鴨血粉絲湯 淮南牛肉湯技術(shù)培訓(xùn) 牛雜粉絲湯技術(shù)學(xué) 

概述:鴨血粉絲湯是特色的小吃,號(hào)稱“南京一絕”,南京街頭遍地是賣(mài)“鴨血粉”的,而且無(wú)論是專門(mén)的店還是其他的小吃店全有,真是把“鴨血粉”發(fā)揚(yáng)光大了。培訓(xùn)官網(wǎng):http://www.fy1578.com,詳細(xì)地址:江蘇省蘇
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咨詢熱線:138.1488.7129,QQ:2536.1163.19,南京人是十分愛(ài)吃鴨子的,不僅鴨肉,連鴨內(nèi)臟,鴨血都能做出一番文章來(lái)。而回味鴨血粉絲湯這家店,正是把這幾樣?xùn)|西的美味發(fā)揮到及致。鴨血粉絲湯是用粉絲,鴨血,鴨肝,鴨腸配以老鴨湯燒制而成。 小小一碗粉絲湯,卻把鴨的美味包含其中。喝一口湯汁,吸一口粉絲,咬一塊鴨血,讓人不尤的感嘆這些不起眼的東西竟能燒制出如此世間美味。來(lái)歷:有一個(gè)很窮的人,殺鴨子的時(shí)候用一個(gè)小碗裝起來(lái)它的血,不料粉絲掉進(jìn)去弄臟了。無(wú)奈,他只好把粉絲和鴨血一起烹飪.卻不料,居然燒出了第一碗鴨血粉絲湯,只見(jiàn)湯汁芳香四益,引來(lái)無(wú)數(shù)路人競(jìng)相猜測(cè)這美味的湯是如何烹飪的.財(cái)主聽(tīng)聞此事,封窮人為職業(yè)廚師,專門(mén)給財(cái)主和他的姨太太們烹飪鴨血粉絲湯.后人遂得此佳肴。 楓味源餐飲培訓(xùn)這里學(xué)習(xí)技術(shù)沒(méi)有加盟公司的那些條條框框,我們傳授您技術(shù)、營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)、選址建議、經(jīng)營(yíng)要點(diǎn)、教您如何以最小投資獲取最大的收益,教您店鋪營(yíng)運(yùn)經(jīng)驗(yàn);成功的開(kāi)一家具有特色的正宗鴨血粉絲名店; 我們沒(méi)有時(shí)間限制,學(xué)員每天按照配方和指導(dǎo)進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練操作,做出的成品大家一起品嘗,尋找其中的優(yōu)缺點(diǎn),加以改善,每個(gè)人的接受能力不同,學(xué)員自己覺(jué)得什么時(shí)候?qū)W完學(xué)會(huì)什么時(shí)候?yàn)橹,哪天能?dú)立操作了那天回去開(kāi)店,不明白的地方可以打電話隨時(shí)了解,我們會(huì)盡力為學(xué)員排憂解難。
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