高溫殺菌鍋多少錢|肉制品殺菌鍋|食用菌殺菌鍋
概述:高溫殺菌鍋是一種殺菌鍋爐,具有快門式壓力容器安全聯(lián)鎖裝置,獨(dú)立電器儀表控制系統(tǒng),自動(dòng)進(jìn)行恒溫、保溫、定時(shí),采用不銹鋼材料制作,具有外形美觀、衛(wèi)生、安全、耐用等特點(diǎn)。
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高溫殺菌鍋多少錢|肉制品殺菌鍋|食用菌殺菌鍋臧明燕電話:15753696359QQ:2595093399好產(chǎn)品不是貴在價(jià)格,而是貴在價(jià)值。現(xiàn)在很多的廠家都給客戶的很大的誘惑,都是打著包運(yùn)費(fèi)、包安裝、價(jià)格優(yōu)惠的旗號(hào),有句古話說的好羊毛出了羊身上,所以購(gòu)買產(chǎn)品的時(shí)候不要上當(dāng),多從產(chǎn)品性價(jià)比來比較,如條件允許,最好是到廠價(jià)實(shí)地考察一番,畢竟一臺(tái)設(shè)備不是使用一次半次,而是常年使用,一定考察好安全性、可靠性、售后服務(wù)、產(chǎn)品材質(zhì)。
肉制品殺菌鍋高溫殺菌鍋是一種殺菌鍋爐,具有快門式壓力容器安全聯(lián)鎖裝置,獨(dú)立電器儀表控制系統(tǒng),自動(dòng)進(jìn)行恒溫、保溫肉類高溫殺菌鍋、定時(shí),采用不銹鋼材料制作,具有外形美觀、衛(wèi)生、安全、耐用等特點(diǎn)。食用菌殺菌鍋機(jī)體全部是采2mm厚的優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作。殺菌設(shè)備殺菌時(shí)間5-40肉制品殺菌鍋分鐘可調(diào);殺菌溫度50—250攝氏度可調(diào)并設(shè)有自動(dòng)控溫裝置。
殺菌水箱加有保溫設(shè)施并設(shè)有溫度補(bǔ)償裝置。水浴式殺菌鍋在殺菌過程中,應(yīng)注意最初排氣進(jìn)而泄氣,使蒸汽流通高溫高壓殺菌釜亦可每各10分鐘放氣一次促進(jìn)熱交換。總之必須滿足殺菌條件的規(guī)定,按一定程序進(jìn)行,殺菌溫度的高低,蒸汽高溫殺菌鍋殺菌壓力的大小,殺菌時(shí)間的長(zhǎng)短和操作方法等均由不同產(chǎn)品的殺菌工藝作出具體規(guī)定。
諸城市重諾機(jī)械位食品加工機(jī)械專業(yè)區(qū)域的山東濰坊諸城。在諸城有兩百多家生產(chǎn)食品機(jī)械的廠家,而重諾機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)十五年,是值得您信賴的食品加工設(shè)備。蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋、金屬盤紙板容器和玻璃罐。在250℉時(shí)的壓力大約是15psig(磅/平方英寸),任何施加于殺菌鍋的超過該15psig的壓力都稱之為過壓。提供過壓,例如25-35psig的殺菌系統(tǒng)可以在更高的溫度下操作。
食用菌殺菌鍋使用步驟:
1)、高溫短時(shí)間滅菌,采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,先將熱水罐內(nèi)的水預(yù)熱到食用菌殺菌鍋滅菌所需要的溫度,縮短了殺菌時(shí)間,殺菌溫度起點(diǎn)高,保護(hù)了產(chǎn)品品質(zhì)。
2)、殺菌結(jié)束后的熱水回收至上罐,在滅菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)約蒸汽、能耗和殺菌時(shí)間以及人力、物力的消耗,大大降低了生產(chǎn)成本。
3)、均一的水流交換方式,溫度均衡,肉制品殺菌鍋釜內(nèi)無死角。采用國(guó)際先進(jìn)技術(shù),利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌,在殺菌過程中,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷切換,保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點(diǎn)的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)死角的現(xiàn)象,使產(chǎn)品保質(zhì)期更加穩(wěn)定長(zhǎng)久。
4)、電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng),整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無需人工操作。采用圖表平板,利用屏幕進(jìn)行觸摸控制,所有時(shí)段均由模擬模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。
高溫殺菌鍋多少錢雙鍋并聯(lián)水浴式高溫高壓調(diào)理殺菌釜(全自動(dòng)型)適用范圍:
1、罐頭類:馬口鐵罐、鋁罐。
2、軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
3、塑膠容器:PP瓶、PP罐等不建議使用。
4、玻璃容器:不建議使用。
85--90℃水浴5分鐘左右后,撈入93--96℃水中水。贺i肉丸12分鐘,雞肉丸10分鐘,牛肉丸15分鐘。鍋內(nèi)進(jìn)入少量循環(huán)水,并采用進(jìn)口高效率換熱器,包裝物在10-15分鐘內(nèi)可以從20度迅速升溫至121度。高溫殺菌鍋蒸汽冷凝水回收系統(tǒng)可直接回收換熱器在加熱過程中產(chǎn)生的冷凝水,并作為滅菌用的循環(huán)水,從而降低了能源的消耗。
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