100公斤真空滾揉機 雞鴨肉腌制機廠家今日價格
概述:真空腌肉機被廣泛應用于各種羊肉、牛肉、豬肉、整雞、整鴨、兔肉、驢肉、羊肉串、板筋等,入味速度快,時間短。
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100公斤真空滾揉機 雞鴨肉腌制機廠家今日價格 真空腌制機的機器設計原理是充分利用物理原理,使肉塊在滾揉筒體內上、下翻動,肉塊與肉塊之間呈現互相撞擊、摔打,以此達到對肉塊進行按摩、腌漬入味的效果。該設備技術水平先進,其結構更合理,操作功能全,腌肉入味效果非常顯著。
那么我們平時使用滾揉腌制機能夠得到哪些實際效果呢?
1、真空腌肉機能夠讓肉制品在滾揉筒內均勻的吸收腌漬液,以提升肉制品的結著力以及肉制品的彈性;2、腌制后可以提高肉制品的口感及斷面效果,能夠增加肉制品的保水性,并增加肉塊出品率;
3、能夠有效改善肉制品的內部結構,具有節(jié)能效率高的特點;
4、該設備整機采用了不銹鋼制作而成,其結構緊湊,滾揉筒體的兩端均用的是旋壓式的封帽設計,加大了桶內的摔打空間,讓肉制品的效果均勻,噪聲小,性能更可靠,操作更方便,工作效率高;
5、真空腌肉機被廣泛應用于各種羊肉、牛肉、豬肉、整雞、整鴨、兔肉、驢肉、羊肉串、板筋等,入味速度快,時間短。
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