鹵菜培訓 核心技術(shù)教學 特色辣鹵培訓 免費食材練習 

概述:熟食鹵菜實體店培訓 手把手教學指導 重慶鹵菜培訓 正宗鹵菜培訓鹵菜培訓哪家好 百年老鹵培訓 現(xiàn)撈鹵菜培訓 免加盟 免費指導開店 包吃包住 歡迎實地考察技術(shù) 滿意在學習
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刷新時間:
2019-06-14 14:05:49 點擊46389次
標簽:
服務區(qū)域:
重慶
形式:
脫產(chǎn)班,周末班
級別:
入門/初級,中級
聯(lián)系電話:
13594930343 劉中紅
QQ:
2083568600
信用:4.0  隱性收費:4.0
描述:4.0  產(chǎn)品質(zhì)量:4.0
物流:4.0  服務態(tài)度:4.0
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----------培訓內(nèi)容 :

鹵制雞爪、雞翅、整雞、鴨頭、鴨爪、鴨腸、鴨心、鴨腎、豬頭肉、豬頭皮、豬耳朵、豬口條、鹵牛肉、鹵豬肚、各種蔬菜土豆、藕片、海帶、黃豆、主要是掌握好鹵水、鹵制的菜品豐富
----------鹵菜培訓操作內(nèi)容:(第二人學習免費)


1、鹵菜的原材料選購的技巧、菜品的腌制

2、熟悉配方中多種專用香料的識別與市場選料技巧

1、鹵水制作秘方(高湯熬制,料包配置等)和操作方法

2、鹵水顏色的處理(炒糖色等)

3、各種材料鹵制的技巧

4、鹵水的保存、增香等后期處理

 

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我們一次性收費后期無任何費用、包吃包住。包材料費,書本費技術(shù)免費升級、免費重學、免費指導開店、免費使用商標、免費贈送項目、學一送一、學二送二、還有擔心味道的朋友們、都是可以先品嘗的、好不好、你嘗了就知道、認可技術(shù)再跟著師傅學習。


培訓地址:重慶市渝中區(qū)石油路站四環(huán)大廈4樓(輕軌1號線,石油路站下2A出口)

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