蒙古大串的做法 培訓蒙古大串
概述：
香香姐小吃培訓吸取了市場上各式燒烤的精華，在秘制配方的基礎(chǔ)上開發(fā)了特色調(diào)味、調(diào)味醬等多個產(chǎn)品，使烤出來的食品在色澤、香味、口感、回味上獨領(lǐng)風騷，并在技術(shù)上使同行難以模仿，保證了學員的根本利
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香香姐小吃培訓吸取了市場上各式燒烤的精華，在秘制配方的基礎(chǔ)上開發(fā)了特色調(diào)味、調(diào)味醬等多個產(chǎn)品，使烤出來的食品在色澤、香味、口感、回味上獨領(lǐng)風騷，并在技術(shù)上使同行難以模仿，保證了學員的根本利益；另一方面在開店選址、經(jīng)營管理、市場營銷、菜品標準化、成本核算等方面狠下功夫，積極的與各個成功經(jīng)營者學習經(jīng)營、溝通思想，組織出了一整套開店創(chuàng)業(yè)的指導意見，使學員在創(chuàng)業(yè)的道路上少走彎路，走上真正的成功之路。
蒙古大串的培訓內(nèi)容包括：肉的選擇，切制技術(shù)，腌制技術(shù)，串制技術(shù)，烤制技術(shù)，孜然粉的制作，全套技術(shù)手把手教會，學員隨到隨學包教包會，學會為止[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]
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