五一節(jié)日小龍蝦專(zhuān)送上門(mén),麻辣蒜香孜然多口味拼盤(pán)
概述:五一節(jié)日自助小龍蝦宴會(huì)專(zhuān)送上門(mén),五月是小龍蝦新鮮上市的季節(jié),鮮活肥美的小龍蝦經(jīng)過(guò)巧手大廚的精心烹制,華麗蛻變成一盤(pán)盤(pán)麻辣,香辣,蒜香、孜然等多種口味的小龍蝦大餐共食客享用。
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胡生
五一節(jié)日自助小龍蝦宴會(huì)專(zhuān)送上門(mén),五月是小龍蝦新鮮上市的季節(jié),鮮活肥美的小龍蝦經(jīng)過(guò)巧手大廚的精心烹制,華麗蛻變成一盤(pán)盤(pán)麻辣,香辣,蒜香、孜然等多種口味的小龍蝦大餐共食客享用。
【小龍蝦的選購(gòu)技巧】
小龍蝦的選購(gòu)竅門(mén)
1買(mǎi)活的:選活的、活躍度高的;
2看個(gè)頭:個(gè)頭大、殼軟有彈性的好;
3看背部和腹部:背部紅亮干凈、腹部和爪干凈整齊。
死龍蝦、個(gè)頭太小、外殼鐵硬的不要買(mǎi)。吃活的小龍蝦肉質(zhì)最新鮮,一次不要買(mǎi)太多,隨吃隨買(mǎi)。
小龍蝦的食用禁忌
1. 宿疾者、正值上火之時(shí)不宜食蝦;患過(guò)敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過(guò)敏性皮炎的老年人不宜吃蝦。
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