中國GB報告測試實驗室GB4806報告檢測認證食品安全認證 

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-國家食品接觸材料檢測重點實驗室
CNAS、CMA資質檢測機構

GB 4806.1-2016《通用安全要求》標準中，對產(chǎn)品信息作出了如下規(guī)定：

 

——8.1 產(chǎn)品標識信息應清晰、真實，不得誤導使用者。

 

——8.2  產(chǎn)品應提供充分的產(chǎn)品信息，包括標簽、說明書等標識內容和產(chǎn)品合格證明，以保證有足夠信息對食品接觸材料及制品進行安全性評估。

 

——8.3 標識內容應包括產(chǎn)品名稱，材質，對相關法規(guī)及標準的符合性聲明，生產(chǎn)者和（或）委托方名稱、地址和聯(lián)系方式，生產(chǎn)日期和保質期（適用時）等內容。

 

——8.4  符合性聲明應包括遵循的法規(guī)和標準，受限物質及其限量，非有意添加物的評估信息和總遷移量合規(guī)性情況（僅成型品）等。

 

——8.5 食品接觸材料及制品終產(chǎn)品除應符合上述要求外，還應注明“食品接觸用”、“食品包裝用”或類似用語，或加印、加貼調羹筷子標志（具體見附錄A ）。有特殊使用要求的產(chǎn)品應注明使用方法、使用注意事項、用途、使用環(huán)境、使用溫度等。對于相關標準明確規(guī)定的使用條件或超出使用條件將產(chǎn)生較高食品安全風險的產(chǎn)品，應以特殊或醒目的方式說明其使用條件，以便使用者能夠安全、正確地對產(chǎn)品進行處理、展示、貯存和使用。

 

——8.6 上述標識內容應優(yōu)先標示在產(chǎn)品或產(chǎn)品標簽上，標簽應位于產(chǎn)品最小銷售包裝的醒目處。當由于技術原因無法將信息全部顯示在產(chǎn)品或產(chǎn)品標簽上時，可顯示在產(chǎn)品說明書或隨附文件中。

 

從上述6條要求，可以看出新國標對產(chǎn)品標識信息要求的更加全面細致，特別是提出了產(chǎn)品標識內容應包含產(chǎn)品對相關法規(guī)及標準的符合性聲明，且符合性聲明應包括遵循的法規(guī)和標準，受限物質及其限量，非有意添加物的評估信息和總遷移量合規(guī)性情況（僅成型品）等。食品接觸材料并非一站式生產(chǎn)的產(chǎn)品，是從化學物質（如添加劑）、中間材料（如樹脂、色母、油墨等），再到終產(chǎn)品等多個環(huán)節(jié)分階段生產(chǎn)的產(chǎn)品，這要求食品接觸材料供應鏈中每個節(jié)點的生產(chǎn)商有效的傳遞產(chǎn)品的符合性聲明。

 

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