蛋白肉機,自熟牛排豆皮機 

概述:蛋白肉機,電熱自熟牛排豆皮機是在先進設(shè)備的基礎(chǔ)上研制的植物蛋白加工設(shè)備,該設(shè)備以冷榨豆粕為主要原料,經(jīng)粉磨、攪拌、調(diào)質(zhì)、高溫、擠壓,將大豆蛋白打開成鏈狀并重新組織化,形成筒狀,片

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2024-09-29 09:36:45 點擊86255次
價格:
  • 4260 元
起售數(shù)量:
  • 1
品牌:
  • 天陽
型號:
  • TYN-A
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蛋白肉機,電熱自熟牛排豆皮機是在先進設(shè)備的基礎(chǔ)上研制的植物蛋白加工設(shè)備,該設(shè)備以冷榨豆粕為主要原料,經(jīng)粉磨、攪拌、調(diào)質(zhì)、高溫、擠壓,將大豆蛋白打開成鏈狀并重新組織化,形成筒狀,片狀或異型的蛋白肉食品,吸油、吸水、吸味,具有肉的狀態(tài)和口感,廣泛用于各類行業(yè)。有以下特點:1、大豆蛋白經(jīng)電加熱螺桿擠壓膨化,其蛋白質(zhì)分子重新排列,形成肉樣多孔組織,有優(yōu)良的保水性與咀嚼感;2、大豆蛋白在短時高溫、高壓力下加工,提高人體對蛋白的吸收消化能力,營養(yǎng)價值顯著增加;3、膨化時,由于出口處迅速減壓噴爆,可以除去大豆中的不良氣味并降低大豆蛋白質(zhì)食用后的產(chǎn)氣性;4、大豆蛋白肉有良好的保油性,用它做出食品干凈,不油膩;5、使用方便,用室溫水浸泡30分鐘,便可添加做成各種食品,對人體十分有益,老少皆宜,食用方便,是各種涮鍋、火鍋、砂鍋、牛羊雜湯和多種麻辣燙的主要配料,可涼拌、熱炒、燉菜(肉),加入調(diào)料也加工成五香、麻辣等具有鮮明地方風味的即食產(chǎn)品,市場需求量大。天陽植物蛋白肉機采用四段數(shù)顯溫控裝置,自動加溫,通過專用減速機帶動螺旋擠壓噴爆器使蛋白質(zhì)受熱變性擠出成型,性能穩(wěn)定產(chǎn)品熟化好,產(chǎn)量高。天陽豆皮機TYN-A型時產(chǎn)60-80公斤,適配動力2.2KW,價格4260元,自動下料型5260元,雞翅杠1600元/套。另可根據(jù)自己情況配備拌面機1280元,自動下料器2580元,切絲機3280元。購機免費傳授技術(shù),機器辦理物流托運,兩年內(nèi)非人為損壞的零配件免費郵寄更換。


蛋白肉機,自熟牛排豆皮機
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