紅森林酒業(yè) 進口紅酒品牌 進口紅酒批發(fā) 法國拉菲珍藏波爾多紅 

紅森林酒業(yè)供應(yīng)批發(fā)法國拉菲珍藏波爾多紅葡萄酒

拉菲珍藏波爾多法定產(chǎn)區(qū)紅葡萄酒Reserve Bordeaux Speciale Red

拉菲珍藏波爾多紅葡萄酒｜法國進口紅酒代理加盟｜廣州進口紅酒批發(fā)

 

 

紅森林酒業(yè)供應(yīng)批發(fā)法國拉菲珍藏波爾多紅葡萄酒

類型：紅葡萄酒 干紅

產(chǎn)地：法國(France) 波爾多(Bordeaux)

級別：波爾多法定地區(qū)AOC

葡萄品種：美樂(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

酒精度：（不同年份的酒，酒精度會有不同）

容量：750ml

色澤：縝密的緋紅色

酒體：中高

建議醒酒時間：20-60分鐘

最佳品嘗溫度 16-18℃

搭配菜肴：鴨肉、牛肉

香味分類：散發(fā)著成熟的黑加侖醬和酸櫻桃醬的果香，并帶著淡淡的紫蘿蘭甘草糖和甘草的芬芳。

 

商品介紹：生產(chǎn)葡萄單寧特別豐富，酒精濃度高，酸度頗強使酒協(xié)調(diào)清爽且具陳放潛力，因此此年份酒整體質(zhì)量極佳。波爾多紅表現(xiàn)強勁、活潑、均衡協(xié)調(diào)。是名列春秋的玉液瓊漿！酒液呈縝密的緋紅色。酒氣濃烈迷人，散發(fā)著成熟的黑加侖醬和酸櫻桃醬的果香，并帶著淡淡的紫蘿蘭甘草糖和甘草的芬芳。酒體寬厚豐富，香氣馥郁，滿齒留香，胡椒和甘草的香氣在喉韻中徘回，久久不去。

 

品牌介紹

 

拉菲酒莊的起源

拉菲酒莊最早的紀錄可以追溯至公元1234年，那時候的法國，修道院遍布大小村莊城鎮(zhèn)，位于波爾多波亞克村北部的維爾得耶（Vertheuil）修道院正 是今天的拉菲堡所在。加斯科尼（Gascon，法國西南部比利牛斯地區(qū)舊時稱加斯科尼省）方言中“l(fā)a hite”意為“小山丘”，“拉菲”因而得名。雖然當時已經(jīng)有人在這里的土地上栽種葡萄樹，但真正形成氣候，還要到17世紀西格爾家族的到來，正是在他們 手中，拉菲發(fā)展成為出名的大葡萄種植園。雅克·德·西格爾侯爵（Jaques de Ségur）是在拉菲建起葡萄園的第一人，時間約在1670年左右到1680年代初期。

 

拉菲集團

 

拉菲集團一貫追求釀造最高品質(zhì)的葡萄酒。數(shù)百年以來，羅氏家族幾代傳人以此為目標永繼不懈：這一理念為羅斯柴爾德拉菲集團的所有成員共同擁有，它體現(xiàn)為兩 條實踐原則：謙遜求知：耐心養(yǎng)育土地，精美的葡萄酒是時間培育出的果實。質(zhì)量至上：從釀造技術(shù)到生產(chǎn)環(huán)境皆以最高標準要求，并不斷完善以使質(zhì)量更臻完美。 拉菲集團擁有技藝精湛的橡木桶工匠、釀酒師傅、酒窖工人、酒莊總管，而這還僅僅只是我們專業(yè)技術(shù)隊伍中的一小部分。

 

酒莊環(huán)境

 

通過多年葡萄種植的經(jīng)驗葡萄種植者對其葡萄園所屬地塊了熟于心。他們在冬天對葡萄進行剪枝以保證留下最好的葡萄藤。春天，葡萄需進行摘芽以保證長出足夠的 葡萄藤從而保證葡萄園的持續(xù)發(fā)展。葡萄種植者與葡萄藤，尤其是葡萄樹有著密切的聯(lián)系，甚至終其一生，直到舊葡萄樹被連根撥起以栽種新的葡萄樹或直到其退休 時這種關(guān)系才會終止。葡萄種植者調(diào)換一處地塊,意味著要損失多年的積累經(jīng)驗。

 

葡萄品種

 

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(merlot)

 

梅洛(Merlot)

 

美樂（Merlot）是波爾多種植最廣泛的品種，雖然赤霞珠的名氣比它更大，但是你有可能在一瓶波爾多紅酒里找不到赤霞珠，但是不可能在一瓶波爾多紅酒里 面找不到美樂。尤其在右岸地區(qū)美樂更是葡萄酒調(diào)和中的主力。美樂是早熟的一個品種，它們單寧含量低，喝到嘴里有甘甜味，它口味柔順。由于它的單寧比赤霞珠 要輕得多，所以很適合不喜歡刺激口味的消費者。美樂果香也是相當迷人的。通常你都可以嗅到李子,櫻桃等小紅果的氣息，如果葡萄成熟度好還可以在酒里聞到成 熟的李子果和李子干的風(fēng)味，陳年的美樂有時會帶有香料和動物皮毛的氣息。

 

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

 

赤霞珠形細小，深紫色，皮極厚，肉少核多，正因為如此，丹寧酸含量特高，如果釀制的時候讓皮核長時間接觸葡萄汁，發(fā)酵后的酒便極具長期陳放的潛能。赤霞珠酒 的色澤深紅帶紫，保存得好的陳年赤霞珠色澤轉(zhuǎn)淺，成為朱紅色，酒的表面與杯接觸的邊緣往往會呈現(xiàn)棕色的環(huán)狀折射，過舊的赤霞珠或其它紅葡萄酒會變成淡棕 色。 年輕的赤霞珠具有強烈的櫻桃，紅莓香味，收成時如果葡萄未全熟的話，便會帶青椒，青草，薄荷味。存放數(shù)年之后又會轉(zhuǎn)為接近深色的果實如黑加侖子的味道，這個時候，果味與橡木的木味混成一體，異常復(fù)雜。也有些赤霞珠帶有較成熟的氣息如咖啡豆，朱古力，煙草。

 

產(chǎn)國介紹

 

法國（France）在全世界 所有產(chǎn)國中，法國不僅擁有最多元的葡萄酒風(fēng)格，也是生產(chǎn)數(shù)量最繁多的精彩葡萄酒的國家，同時也擁有著最多的頂 級酒莊。即使大部分新興葡萄酒產(chǎn)區(qū)不再刻意模仿法國葡萄酒，但法國仍是影響全球葡萄酒業(yè)最深的地方�，F(xiàn)在全世 界最受歡迎的葡萄品種大多原產(chǎn)自法國，而且波爾多風(fēng)格、勃艮第風(fēng)格、羅納河谷風(fēng)格以及香檳等都仍一直是葡萄酒 類型中的重要典型。法國得以成為最優(yōu)異的葡萄酒產(chǎn)國并非偶然，一方面得益于深厚的葡萄酒傳統(tǒng)，同時又有著西歐 最多變的自然環(huán)境，瀕臨大西洋和地中海，靠海又深處內(nèi)陸，加上阿爾卑斯山與中央高原的阻隔，南北與東西間有著 巨大的自然差異。數(shù)百年來累積的經(jīng)驗與傳統(tǒng)，在各產(chǎn)區(qū)種植了最適合當?shù)丨h(huán)境的葡萄品種，釀造出許多具有地方風(fēng) 味特色的葡萄酒。特別是法國的地理位置提供了許多葡萄種植極北的臨界點，讓法國得以生產(chǎn)出風(fēng)格優(yōu)雅均衡的葡萄 酒。

 

產(chǎn)區(qū)介紹

 

波爾多（Bordeaux） 波爾多是全世界最著名、也是法國最大的優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)，117500公頃的葡萄園全部位于波爾多 市所在的吉倫特省（Gironde）內(nèi)，分屬于60個不同的法定產(chǎn)區(qū)，多達1.25萬家酒莊與400多家的酒商，每年出產(chǎn)約 6.8億升葡萄酒。波爾多的名氣是由區(qū)內(nèi)知名的城堡酒莊和他們所生產(chǎn)的頂級葡萄酒所建立起來的。而且波爾多是少 數(shù)對酒莊進行分級的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，這個制度更加提升了波爾多頂尖城堡酒莊的知名度。 波爾多特別以生產(chǎn)風(fēng)格高雅 、古典均衡，同時有相當耐久的紅酒聞名，通常以赤霞珠和美樂這兩個原產(chǎn)于波爾多，卻風(fēng)行全球的品種為主，再添 加其他品種調(diào)配釀成。而這些以波爾多（Bordeaux style）和波爾多調(diào)配（Bordeaux Blend）為名的葡萄酒，正是 全世界最主流、也最受歡迎的紅酒類型。除了紅酒，波爾多也盛產(chǎn)以賽美容混合長相思釀成的干白和貴腐甜酒。

 

等級介紹

 

2009年08月，為了配合歐洲葡萄酒的級別標 注形式，法國葡萄酒的級別發(fā)生了一個改革：AOP、IGP、VDF將頂替之前使用的AOC、VDP、VDT。

 

AOC/AOP在法文中意思是“原產(chǎn)地控制命名”。原產(chǎn)地 地區(qū)的葡萄品種、種植數(shù)量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。只能用原產(chǎn)地種植的葡萄釀制，絕對不可和 別地葡萄汁勾兌。

 

AOC/AOP產(chǎn)量大約占法國葡萄酒總產(chǎn)量的35％，正標必須有AOC或AOP 標示，并標出產(chǎn)地。

 

公司經(jīng)銷代理以下酒品：法國紅酒、智利紅酒、美國紅酒、意大利紅酒、阿根廷紅酒、澳洲紅酒批發(fā)團購，法國八大名莊名酒，涵蓋紅葡萄酒、白葡萄酒、德國冰酒、加拿大冰酒、法國貴腐酒、甜白葡萄酒、起泡酒氣泡酒香檳，波爾多紅酒、法定產(chǎn)區(qū)AOC等級紅酒、赤霞珠紅酒、梅洛紅酒、黑品諾紅酒、西拉子紅酒、霞多麗紅酒、美國金粉黛紅酒等。

 

公司成立以來，指導(dǎo)全國各地客戶開設(shè)酒窖、紅酒會所、紅酒專賣店、紅酒加盟店50多個，客戶遍及全國各地，擁有多位中級品酒師，對客戶進行深度的服務(wù)，歡迎各地經(jīng)銷商、代理商及愛好紅酒人士與我們聯(lián)系、交流。可以協(xié)助紅酒愛好者、創(chuàng)業(yè)人員開店，進行專賣店管理銷售培訓(xùn)：店面管理、收銀管理、貨品進銷存、商品包裝、商品銷售、促銷員銷售技巧、紅酒基礎(chǔ)知識等全方位專業(yè)專項培訓(xùn)。紅酒代理：客戶可以選定產(chǎn)品進行區(qū)域經(jīng)銷代理，保障客戶的市場權(quán)益和品牌收益，公司制定嚴格的市場保護機制，保障全國經(jīng)銷商代理商的利益。

 

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