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三功能和面機(jī)工作過程中如果發(fā)現(xiàn)機(jī)器聲音不正常時(shí)，必須立即停止檢查，待故障排除后，方可繼續(xù)使用。轉(zhuǎn)動(dòng)過程中，嚴(yán)禁將手或其他物體放入面箱內(nèi)，雙動(dòng)雙速和面機(jī)確保生產(chǎn)安全。修理或檢查機(jī)器時(shí)，必須首先切斷電源，方可進(jìn)行。20L打蛋器該系列使用前，應(yīng)按放在干燥的水平地面上，商用和面機(jī)確保機(jī)器安放平穩(wěn)、可靠；認(rèn)真檢查機(jī)器上的緊固件是否有松動(dòng)，和面斗內(nèi)有無異物，并及時(shí)調(diào)整、清理；找專業(yè)電工檢查電源電壓是否與本機(jī)額定電壓相符，三功能和面機(jī)將電源線伸長，接在全極斷開大開距電源開關(guān)上，雙動(dòng)雙速和面機(jī)接通電源，倒順開關(guān)柄扳在“順”上時(shí)，攪拌器轉(zhuǎn)向與機(jī)器上箭頭標(biāo)示的方向相符。采用電機(jī)內(nèi)置結(jié)構(gòu)，渦輪與攪拌軸直接連接，20L打蛋器降低了功率損耗，結(jié)構(gòu)緊湊。

機(jī)身高度適中，副電機(jī)正轉(zhuǎn)、反轉(zhuǎn)、停止，翻斗時(shí)行程開關(guān)起限位保護(hù)作用。該機(jī)結(jié)構(gòu)簡單，外觀美觀，是大中型飲食單位，及面食生產(chǎn)廠家理想的配套設(shè)備。商用和面機(jī)是面食加工的主要設(shè)備之一，三功能和面機(jī)它能將小麥粉與水（有時(shí)加食油、食糖及其它食物和食品添加劑）混合制成面團(tuán)。它的應(yīng)用對(duì)減輕共勞動(dòng)程度、雙動(dòng)雙速和面機(jī)提高工效、實(shí)現(xiàn)文明生產(chǎn)起著極其重要的作用。20L打蛋器。

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