維生素B12價(jià)格 維生素B12生產(chǎn)廠家 維生素B12批發(fā) 維生素B12用途
概述:【中文名稱】:維生素B12【英文名稱】:Vitamin B12 【別名】鈷胺素,氰鈷胺,動(dòng)物蛋白因子 ,抗惡性貧血維生素 【分子式】:C63H88CoN14O14P 【外文名】Vitamin B12,Anacobin,Berubigen,Cob
【中文名稱】:維生素B12
【英文名稱】:Vitamin B12
【別名】鈷胺素,氰鈷胺,動(dòng)物蛋白因子 ,抗惡性貧血維生素
【分子式】:C63H88CoN14O14P
【外文名】Vitamin B12,Anacobin,Berubigen,Cobalin,Cyanocobalamin,Dobetin,Vibicon
【EINECS】:200-680-0
【分子量】:1355.37
性狀:淡粉色粉末,無味、無臭。呈無水少形態(tài)時(shí)極易吸潮,暴露于空氣中可吸收水約12%。晶體吸水后在空氣中穩(wěn)定。微溶于水(1g/80ml),溶于乙醇,不溶于丙酮、氯仿和乙醚。B12缺乏可導(dǎo)致大球性貧血、神經(jīng)系統(tǒng)障礙。天然品存在于肝臟、肌肉等中。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):該品種為美國FDA認(rèn)可的添加劑。FCCIV
項(xiàng)目 |
指標(biāo) |
含量(以干基計(jì)),%≥ |
96.0/2% |
干燥失重,%≤ |
12 |
假氰鈷胺素試驗(yàn) |
正常 |
用途:營養(yǎng)增補(bǔ)劑
限量:GB14880-2012
1.調(diào)制乳粉(僅限兒童用乳粉)10-30;調(diào)制乳粉(僅限孕產(chǎn)婦用乳粉)10~60
2.即食谷物,包括蹍扎燕麥(片)5~10;其他烘焙類食品10~70
3.飲料類(14.01、14.06涉及品種除外)0.6~1.8
4.固體飲料10~66;果凍2~6


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