中華鱉苗批發(fā)價格甲魚苗批發(fā)水魚苗出售
概述:廣東富源水產(chǎn)魚苗繁育基地(肇慶,茂名,廣州魚苗養(yǎng)殖基地)
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中華鱉,又名水魚、甲魚、團(tuán)魚,是常見的養(yǎng)殖龜種。野生中華鱉在中國、日本、越南北部
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中華鱉,又名水魚、甲魚、團(tuán)魚,是常見的養(yǎng)殖龜種。野生中華鱉在中國、日本、越南北部、韓國、俄羅斯東部都可見。水棲性,常棲息于沙泥底質(zhì)的淡水水域。有上岸進(jìn)行日光浴的習(xí)性。肉食性,以魚、蝦、軟體動物等為主食,多夜間覓食。野生中華鱉壽命在60歲以上
中華鱉沒有有效的亞種分化,卻存在著地理變異。日本的鱉曾被稱為T.japonicus。舟山群島上的鱉種群也曾被稱為T.tuberculatus。常把這些種名作為中華鱉的同物異名。
中華鱉體長30厘米左右。
體軀扁平,呈橢圓形,背腹具甲;
通體被柔軟的革質(zhì)皮膚,無角質(zhì)盾片。體色基本一致,無鮮明的淡色斑點(diǎn)。頭部粗大,前端略呈三角形。吻端延長呈管狀,具長的肉質(zhì)吻突,約與眼徑相等。眼小,位于鼻孔的后方兩側(cè)?跓o齒,脖頸細(xì)長,呈圓筒狀,伸縮自如,視覺敏銳。頸基兩側(cè)及背甲前緣均無明顯的瘰;虼箴。背甲暗綠色或黃褐色,周邊為肥厚的結(jié)締組織,俗稱“裙邊”。腹甲灰白色或黃白色,平坦光滑,有7個胼胝體,分別在上腹板、內(nèi)腹板、舌腹板與下腹板聯(lián)體及劍板上。尾部較短。四肢扁平,后肢比前肢發(fā)達(dá)。前后肢各有5趾,趾間有蹼。內(nèi)側(cè)3趾有鋒利的爪。四肢均可縮入甲殼內(nèi)。
中華鱉生活于江河、湖沼、池塘、水庫等水流平緩、魚蝦繁生的淡水水域,也常出沒于大山溪中。在安靜、清潔、陽光充足的水岸邊活動較頻繁,有時上岸但不能離水源太遠(yuǎn)。能在陸地上爬行、攀登,也能在水中自由游泳。喜曬太陽或乘涼風(fēng)。民間諺語形容鱉的活動是“春天發(fā)水走上灘,夏日炎炎柳蔭棲,秋天涼了入水底,冬季嚴(yán)寒鉆泥潭”。夏季有曬甲習(xí)慣,寒冷的冬季會冬眠,翌年開始蘇醒尋食。
喜食魚蝦、昆蟲等,也食水草、谷類等植物性食物,并特別嗜食臭魚、爛蝦等腐食,耐饑餓,但貪食且殘忍,如食餌缺乏還會互相殘食。性怯懦怕聲響,白天潛伏水中或淤泥中,夜間出水覓食。[1]
相關(guān)價值
中華鱉既有食用價值,也有藥用價值。根據(jù)陶弘景的《名醫(yī)別錄》記載,鱉性味甘,平,有滋陰補(bǔ)腎,清退虛熱的功效。但由于鱉的膽固醇含量極高,因此肝臟不好的人不宜食用。傳統(tǒng)認(rèn)為鱉能補(bǔ)肝,其實(shí)是一種謬誤。[1]
生長繁殖
中華鱉4~5月水中交配,待20天產(chǎn)卵,多次性產(chǎn)卵,至8月結(jié)束。通常首次產(chǎn)卵僅4~6枚,
中華鱉圖冊
中華鱉圖冊(6張)
在繁殖季節(jié)一般可產(chǎn)卵3~4次,5歲以上雌鱉一年可產(chǎn)50~100枚。卵為球形,乳白色,卵徑15~20毫米,卵重為8~9克。其選好產(chǎn)卵點(diǎn)后,掘坑10厘米深,將卵蛋產(chǎn)于其中,然后用土覆蓋壓平偽裝,不留痕跡。經(jīng)過40~70天地溫孵化,稚鱉破殼而出,1~3天臍帶脫落入水生活。
卵及稚鱉常受蚊、鼠、蛇、蟲等的侵害。產(chǎn)卵點(diǎn)一般環(huán)境安靜、干燥向陽、土質(zhì)松軟,據(jù)研究觀察,其距離水面的高度可準(zhǔn)確判斷當(dāng)年的降雨量。壽命可達(dá)60齡以上。[1]
人工養(yǎng)殖
由于中華鱉具有較大的食用及藥用價值,全國各地已廣泛開展人工養(yǎng)殖。進(jìn)行人工繁殖和養(yǎng)殖,養(yǎng)殖方式主要有魚鱉混養(yǎng)、池塘單養(yǎng)、工廠化溫室養(yǎng)殖等。在人工飼養(yǎng)環(huán)境中,中華鱉喜食屠宰場的廢棄物、蠶蛹、昆蟲等動物性餌料,也能食瓜果、菜葉以及人工合成的硬質(zhì)顆粒餌料。通過提供豐富的餌料,保持適宜的生長溫度使中華鱉不進(jìn)入冬眠,以及科學(xué)和工廠化的飼養(yǎng),中華鱉的繁殖率、孵化率都大大提高,幼體經(jīng)過一年多的生長即可重達(dá)500克左右,使中華鱉這一自然資源可以得到很好的保護(hù)與利用。隨著人們生活水平的提高,國內(nèi)外市場對中華鱉的需求量越來越大,加速中華鱉的人工繁殖和養(yǎng)殖已成了必然的趨熱。
養(yǎng)鱉場地一般選擇在近水源,水質(zhì)清新無污染,水量充足,進(jìn)、排水方便的地方。水源一般為河流、湖泊或水庫、池塘的地面水,最理想的水源是既有地面水,又有水質(zhì)良好的工廠余熱水或溫泉水,這樣能自由調(diào)節(jié)水溫。底土以保水性良好、滲透性較差的壤土或粘土為佳,底土上層鋪15~30厘米厚的淤泥和細(xì)沙的混合土,以利于中華鱉棲息和冬眠。但沙粒宜細(xì)不宜粗,否則易使中華鱉的皮膚受傷而染病。酸性土壤或鹽堿土不宜建養(yǎng)鱉池。鱉池應(yīng)建造在光照良好、環(huán)境安靜、背風(fēng)向陽的地方。此外,還要看交通是否方便,電源、能源和飼源供應(yīng)是否充足等。
中華鱉的生長發(fā)育一般可分為稚鱉、幼鱉和成鱉三個階段,而這三個階段對養(yǎng)殖環(huán)境的要求也不相同。按其體重劃分,剛孵化出來的為稚鱉;11~50克的為幼鱉;51~200克的為種鱉;200克以上的為成鱉;750~1000克以上的為親鱉。由于中華鱉的生長速度不同,又有同類相殘的習(xí)性,因此宜將不同生長階段、不同規(guī)格的中華鱉分池飼養(yǎng),需分別建造親鱉地、稚鱉池、幼鱉池、種鱉池、成鱉池。一個完整的養(yǎng)鱉場,除要有上述5種鱉池外,還要有產(chǎn)蛋房、蓄水池、病鱉隔離池;倉庫、加工間、泵房、配電房等。露天池鱉養(yǎng)殖場的親鱉池、稚鱉池、幼鱉池、種鱉池、成鱉池的面積配套規(guī)格比例應(yīng)為4:1:2:4:5。
稚鱉對飼料的要求較高,要求飼料精、細(xì)、軟、鮮、嫩,營養(yǎng)全面,適口性好。通常在稚鱉出殼一個月內(nèi)以投喂紅蟲、小糠蝦、絲蚯蚓、搖蚊幼蟲等,也可投喂雞、鴨蛋黃、動物肝臟等,以后逐步改投蠅蛆、蚯蚓、小蝦,以及切碎的魚糜、動物內(nèi)臟、大魚蝦、河蚌、螺等。幼鱉的飼料投喂要求雖不如稚鱉嚴(yán)格,但因攝食能力較強(qiáng),需要量比較大,除了投喂高蛋白質(zhì)的動物性飼料外,還應(yīng)在飼科中混以等量的新鮮魚或豬脾、臟糜,并適當(dāng)加些菜葉漿汁;將飼料攪拌成具有粘性、彈性和伸展性的團(tuán)塊飼料。對幼鱉一天投喂2~3次,通常上午8~9時投喂1次,下午2~3時投最1次,日投喂量約占鱉體重的5%~10%,飼料投在固定的飼料臺上。同時要控制水溫、水質(zhì)、水位,防止病害及防逃設(shè)施的檢修,并做好飼養(yǎng)情況的記錄。
成鱉的飼養(yǎng)過程一般從放養(yǎng)100克左右的種鱉起,到養(yǎng)到500克以上出售為止。此過程主要在室外完成,有條件的可開展工廠化養(yǎng)鱉。放養(yǎng)密度因鱉的規(guī)格不同而不同。要注意的是應(yīng)根據(jù)鱉的大小分檔、分級飼養(yǎng),避免相互撕咬,影響生長;在溫室移入露天池塘?xí)r,兩者的水溫差調(diào)節(jié)到上下不超過3℃,否則易使中華鱉患病。中華鱉的體重為100克的,每平方米放養(yǎng)3~5只;體重約200克的,每平方米放養(yǎng)2~3只。成鱉的飼料投喂方法、數(shù)量、次數(shù)及種類與幼鱉基本相同,在飼養(yǎng)過程中使用配合飼料比使用各種單項(xiàng)飼料效果更好。在生長適溫期內(nèi)?刹捎靡韵屡浞剑呼~粉(或蠶蛹粉、血粉等)30%、豆渣30%、麥芽3%、麥粉30%、土粉3%,另加植物油、骨粉、蚯蚓粉各1%,維生素0.1%。
溫室養(yǎng)殖條件
編輯
環(huán)境條件
養(yǎng)殖基地要符合GB/T18407.4的規(guī)定。且周圍安靜,水源充足,附近無污染源。養(yǎng)殖用水要符合NY5051的規(guī)定。
溫室及養(yǎng)殖池的設(shè)計(jì)與建造 溫室建造應(yīng)符合有關(guān)建筑管理規(guī)定,具備良好的保溫性能,并配備相應(yīng)的加溫、增氧、進(jìn)排水等設(shè)備。一般1萬平方米配套0.5噸鍋爐3臺,2.2千瓦增氧機(jī)10臺,顆粒飼料機(jī)2臺,加溫池150立方米,管理輔助用房200平方米等設(shè)施。
養(yǎng)殖池建造應(yīng)符合中華鱉生活習(xí)性的要求。鱉池大小統(tǒng)一,面積每個在15~20平方米,池高0.6米,池壁頂端向內(nèi)伸檐8~10厘米,以防鱉逃跑。飼料臺用長3米,寬0.5米的木板或水泥預(yù)制板搭設(shè),淹沒在水下15厘米。池中設(shè)置網(wǎng)袋用以中華鱉隱蔽之用。網(wǎng)袋由無結(jié)網(wǎng)片疊3~4層而成,呈方形,邊長40厘米,網(wǎng)袋對角垂掛,行距20厘米,窩距15厘米,網(wǎng)袋離池底10~15厘米,露出水面5~10厘米。
鱉卵的選擇與孵化 鱉卵選擇重量3~5克,白色亮區(qū)(動物極)占卵表面的1/3~1/2,輪廓清晰,植物極淡黃色或淡紅色,卵面光澤,無雜斑的受精卵。
將放置有鱉卵的孵化箱,整齊疊放到孵化房中,通過紅外燈加溫,使孵化房溫度控制在30℃~31℃,空氣濕度控制在85%,沙的濕度控制在8~12%。鱉卵經(jīng)過40天~45天可孵化出殼。
孵化過程要做好補(bǔ)水、通風(fēng)、上下?lián)Q箱和敵害防除工作。
稚鱉放養(yǎng) 放養(yǎng)前沖洗凈鱉池,用生石灰150~200毫克/升或漂白粉10毫克/升潑灑消毒。
選擇無傷病,無殘次,有活力的稚鱉,同一稚鱉池的鱉規(guī)格應(yīng)整齊,規(guī)格大于3g。放養(yǎng)前的稚鱉用高錳酸鉀20毫克/升浸浴20分鐘。消毒后的稚鱉即可放于用稚鱉開口飼料化成的2%漿水中開食,時間約為1小時。放養(yǎng)時將裝有消毒鱉的箱或筐輕輕放人水中,讓鱉自行爬出,游入水中。每平方米水面放養(yǎng)35~40只。
飼養(yǎng)管理
飼料應(yīng)符合NY5072和SC/T1047規(guī)定的稚鱉配合飼料。飼料添加劑應(yīng)符合國務(wù)院[1999]266號令《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》的規(guī)定。
禁止添加激素和人工合成色素。日投飼量為鱉體重的5%~8%。飼料在投飼前用顆粒機(jī)制成軟顆粒,定時定量把飼料投放在飼料臺上,日投3次,每8小時一次。
日常管理
在投飼后半小時進(jìn)行巡池檢查,掌握鱉吃食情況,以此調(diào)整投飼量;檢查防逃設(shè)施;觀察鱉的活動情況,如發(fā)現(xiàn)異常,應(yīng)及時處理;勤除敵害、污物;及時清除殘余飼料,清掃飼料臺;查看水色,量水溫,聞有無異味,做好養(yǎng)殖日志。
水質(zhì)管理
根據(jù)水色情況及時換水,一般每個月?lián)Q水1次,每次換1/3。池水要控制在微堿性,水體透明度以25厘米~35厘米為宜,水色呈黃綠色或茶褐色。換水后每池均勻潑灑復(fù)合微生物制劑,以調(diào)節(jié)水質(zhì)。
病害防治
溫室養(yǎng)殖由于集約化程度高,養(yǎng)殖密度大,因此很容易滋生病菌,引起疾病發(fā)生,因此對一定的嚴(yán)格做好病害防治工作。但在防治過程中,嚴(yán)格按照《NY5071-2002無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則》和《NY5070-2002無公害食品水產(chǎn)品中漁藥殘留限量》執(zhí)行。要堅(jiān)持“全面預(yù)防,積極治療”的方針,強(qiáng)調(diào)“防重于治,防治結(jié)合”的原則,提倡生態(tài)綜合防治和使用生物制劑、盡量使用中草藥對病蟲害進(jìn)行防治。
應(yīng)用健康養(yǎng)殖技術(shù),適當(dāng)控制養(yǎng)殖密度,在飼料中加酶益生菌、復(fù)合維生素等來促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,改善養(yǎng)殖水體生態(tài)環(huán)境。如果發(fā)現(xiàn)鱉生長情況不正常時,用0.3~0.5ppm聚維酮碘進(jìn)行全池潑灑,或用1ppm戊二醛進(jìn)行全池潑灑。
漁藥的使用必須嚴(yán)格按照國務(wù)院、農(nóng)業(yè)部有關(guān)規(guī)定,禁止使用未經(jīng)取得生產(chǎn)許可證、批準(zhǔn)文號、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的漁藥;嚴(yán)禁使用違禁藥品。漁藥使用后,要嚴(yán)格執(zhí)行休藥期規(guī)定。
捕撈 每批投放的中華鱉分兩次捕撈。在35%的中華鱉達(dá)到0.35公斤規(guī)格的時候,進(jìn)行第一次捕撈,將0.35公斤以上規(guī)格的中華鱉捕撈上市。第一次捕撈兩個月后進(jìn)行第二次捕撈,將池中剩余中華鱉全部捕捉上市。
無公害養(yǎng)殖
無公害養(yǎng)殖不僅僅是技術(shù)上的無公害,而且要在養(yǎng)殖管理中貫徹?zé)o公害規(guī)范化的管理理念,建立起以苗種、飼料、漁藥等投入品管理為關(guān)鍵點(diǎn)的質(zhì)量控制體系和以“三項(xiàng)記錄”等規(guī)范化養(yǎng)殖記錄為核心的質(zhì)量管理體系,這樣才能確保無公害養(yǎng)殖技術(shù)真正得到應(yīng)用與實(shí)施。
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