奶茶漢堡炸雞技術(shù)哪里培訓(xùn)較正宗/專業(yè)漢堡炸雞技術(shù)
概述:奶茶漢堡炸雞技術(shù)哪里培訓(xùn)較正宗/專業(yè)漢堡炸雞技術(shù)
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漢堡包,是被稱為西方五大快餐之一,當(dāng)今世界青年人的喜愛,美國(guó)快餐業(yè)的軟黃金!美式漢堡包,餐飲創(chuàng)富的神話!全球餐飲連鎖的標(biāo)桿!它誕生了麥當(dāng)勞、肯德基一個(gè)又一個(gè)的餐飲巨頭!創(chuàng)造了業(yè)界至今都尚無(wú)與之媲美,無(wú)法超越的財(cái)富奇跡!隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,人民生活水平的不斷改善和提高以及工作和生活節(jié)奏的不斷加快,快餐食品的市場(chǎng)前景日益廣闊。也相信我們的未來(lái)發(fā)展前景會(huì)隨之越來(lái)越廣闊,有望成長(zhǎng)為有中國(guó)特色西式快餐業(yè)的主導(dǎo)力量之一。
影響一個(gè)漢堡店的贏利高低取決于兩個(gè)重要的因素:位置和品質(zhì),位置就是開店的地方,人群消費(fèi)水平和人流量的多少會(huì)給您的店帶來(lái)直接的盈利關(guān)系,其次重要的就是品質(zhì),一家炸雞漢堡店能否長(zhǎng)久的利于生存之地,在于產(chǎn)品的品質(zhì),一家干凈、衛(wèi)生、口感好的漢堡店會(huì)讓您的生意紅紅火火的,很多的創(chuàng)業(yè)者一上來(lái)就算東西的成本,覺得成本越低,就越有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),現(xiàn)在隨著人們生活水平的提高,價(jià)格戰(zhàn)的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去了,更多的人關(guān)注的是健康,有品質(zhì)的產(chǎn)品,相信很多人寧愿去肯德基、麥當(dāng)勞買十多元的漢堡,也不會(huì)去路邊攤?cè)ベI三四元的漢堡,所以想讓自己的店生意越來(lái)越紅火,您的產(chǎn)品品質(zhì)、口感便是核心!
慕客漢堡培訓(xùn)課程安排:
1.炸雞漢堡等發(fā)展史。
2.炸雞粉、面包糠、腌粉等原料認(rèn)識(shí);炸爐、恒溫箱等設(shè)備認(rèn)識(shí)和使用方法。
3.雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等腌制方法。
4.醬料等各種風(fēng)味醬的做法。
5.各種調(diào)味粉的配方。
6.炸雞腿、炸雞翅、雞塊、無(wú)骨雞柳等炸雞系列整個(gè)操作工藝流程。
7.各種漢堡的制作方法及工藝流程,西式炸點(diǎn)的制作及工藝流程。
8.復(fù)習(xí)制作技術(shù),獨(dú)立 完成產(chǎn)品的制作;反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。
9 炸雞粉等原料的保養(yǎng)及機(jī)器設(shè)備的維護(hù)。
10.店面經(jīng)營(yíng)的選址原則、裝修布局風(fēng)格。
手機(jī)(微信)184-8231-3359 QQ:374070369
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