學(xué)廚師炒菜去哪里好哪里有教廚師的 

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脫產(chǎn)班
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400-9966-327 趙老師
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保定虎振烹飪學(xué)校,成立于1988年,是新賀陽(yáng)教育在河北省地區(qū)的旗艦院校。學(xué)校位于保定市,學(xué)校設(shè)備齊全,擁有現(xiàn)代化不銹鋼灶具爐臺(tái)、標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)示范廳、現(xiàn)代化操作大廳、互動(dòng)式模擬餐廳、刀工大廳、翻鍋大廳、模擬廚房、西點(diǎn)教室、西餐教室、面點(diǎn)教室、調(diào)酒教室、多媒體教室等,同時(shí)建有塑膠籃球場(chǎng)、乒乓球場(chǎng)等各類體育硬件設(shè)施,基礎(chǔ)設(shè)施配套完善。

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開(kāi)設(shè)班級(jí):

長(zhǎng)期班:

金領(lǐng)大廚,培養(yǎng)完全掌握廚師技能的行政總廚、餐飲管理類人才。適合15~24歲男孩子學(xué)習(xí)。

大廚精英,培養(yǎng)完全掌握廚師技能、精通各大菜系的高技能餐飲人才。適合15~24歲男孩子學(xué)習(xí)。

經(jīng)典西點(diǎn),系統(tǒng)掌握西點(diǎn)制作,懂經(jīng)營(yíng)、善管理。并具備創(chuàng)業(yè)能力。熟練掌握各項(xiàng)西點(diǎn)相關(guān)技能知識(shí),熟練掌握常見(jiàn)西點(diǎn)品種制作。適合15~24歲女孩子學(xué)習(xí)。

西餐主廚,熟練掌握西餐專業(yè)理論知識(shí)及烹飪技巧,熟悉餐飲企業(yè)管理、西餐禮儀、營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生等專業(yè)知識(shí)。適合15~24歲學(xué)習(xí),男女生均適合本專業(yè)。

以上專業(yè)均可獲得中專/大專學(xué)歷,學(xué)信網(wǎng)可查,畢業(yè)頒發(fā)證書(shū),適合初中畢業(yè)生、高中畢業(yè)生學(xué)習(xí),畢業(yè)免費(fèi)推薦到星級(jí)酒店就業(yè)。

短期班:

烹飪強(qiáng)化班:培養(yǎng)具有一定基礎(chǔ)能力的學(xué)員,傳授基礎(chǔ)知識(shí)及相關(guān)理論知識(shí),學(xué)員畢業(yè)后能獨(dú)立操作閩菜等經(jīng)典菜肴,符合社會(huì)需要,具有較寬的專業(yè)知識(shí)面和較強(qiáng)的社會(huì)適應(yīng)能力。(適合社會(huì)創(chuàng)業(yè)人士學(xué)習(xí))

川湘菜專修班:培訓(xùn)市場(chǎng)非常流行的川菜、湘菜烹飪技術(shù)和全部烹調(diào)手法,以達(dá)到中式烹調(diào)師水平。(適合創(chuàng)業(yè)人士學(xué)習(xí))

蛋糕烘焙班:培養(yǎng)市場(chǎng)流行的蛋糕制作、面包的制作,畢業(yè)后擁有開(kāi)店、創(chuàng)業(yè)的能力。(適合社會(huì)創(chuàng)業(yè)人士學(xué)習(xí))

鹵水涼菜培訓(xùn)班:主要學(xué)習(xí)鹵菜(素菜)制作方法、涼菜冷菜制作技巧、酥炸類、拌葷菜類、素菜類、炸收類及醬油制作方法、紅油制作、鹵水的制作方法,熟練掌握其操作技能,本課程主要學(xué)習(xí)以川味為代表的涼菜的制作技巧。(適合小吃創(chuàng)業(yè)人士學(xué)習(xí))

中式面點(diǎn)培訓(xùn)班:系統(tǒng)地傳授小籠湯包、煎餃、蘭州拉面 、刀削面、太和板面、羊肉燴面、雜面饅頭、肉夾饃等國(guó)內(nèi)各地風(fēng)味特色小吃制作技術(shù)。(適合開(kāi)店創(chuàng)業(yè)人士學(xué)習(xí))

以上短期專業(yè)均提供結(jié)業(yè)證書(shū)和免費(fèi)的創(chuàng)業(yè)開(kāi)店指導(dǎo),并無(wú)條件贈(zèng)送配方,提供終身技術(shù)升級(jí)。

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