附近哪里有鹵菜鹵味培訓機構 

學鹵菜技術就選郴州湘南食為天餐飲培訓中心

   郴州湘南食為天餐飲培訓是整個為數(shù)不多堅持傳統(tǒng)做法加現(xiàn)代工藝來制作桂林米粉的優(yōu)秀傳承者。鹵水及配套食材不添加任何香精、色素及添加劑。桂林米粉的精華在于鹵水，我們的鹵水以20多種名貴中藥材及天然香料精心熬制而成。味道正宗地道，適合全國各地口味。多年開店實戰(zhàn)經(jīng)驗讓您開店不走彎路、一步到位。湘南食為天餐飲小吃培訓，開設多年以來，一直堅持踏實、嚴禁的教學培訓 

食為天傳授桂林米粉整套手藝

學習內容:
1.祖?zhèn)髅刂汽u水的熬制
2.鍋燒(脆皮)的制作
3.鹵牛肉、叉燒(鹵豬肉)的鹵制
4.高湯的熬制
5.香酥黃豆、炸花生。
6.酸豆角、酸菜的炒制
7.秘制辣椒油(醬)的制作
8.干米粉的泡法
9.桂林米粉經(jīng)典鹵菜粉的制作方法
10.桂林米粉湯粉的制作方法

(傳授大鍋大灶，小鍋小灶兩種制作方法。讓您開店或者是在家練練手都能做出一樣味道)

食為天實行一對一授課，包教包會，學會為止。一人交費二人學習，不限制學習時間先試味再學習，材料費全免，傳授核心技術比例配方，終身免費更新所學產(chǎn)品技術一般三 — 五天都能學會，開店或就業(yè)者有任何疑問或未全部掌握的技術都可來本公司咨詢和免費學習。